Botok Kerang
Dikasih ibuku tersayang kerang laut, enaknya di botok masakan khas dari jawa apalagi dari jawa timur 😋
Botok Kerang
Dikasih ibuku tersayang kerang laut, enaknya di botok masakan khas dari jawa apalagi dari jawa timur 😋
Cara Membuat
- 1
Rebus dulu kerang hingga benar kesat dan bau hilang
- 2
Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk, kemudian campurkan bumbu dengan parutan kelapa dan kerang lalu uleni hingga tercampur rata
- 3
Kemudian, potong daun pisang sesuai selera lalu bungkus adonan dengan daun pisang tersebut letakkan dahulu selembar daun jeruk kemudian tutup dengan adonan dan rekatkan dengan lidi
- 4
Kukus sekitar 5-10 menit dengan api sedang. Angkat dan sajikan selagi hangat
- 5
Selamat mencobaa...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Botok Kerang Botok Kerang
Bosen masak kerang cuma gitu² saja. Kali ini nyoba pertama kali bikin botok kerang. Manteeepppp juga rasanya Bunda👍🥰#pejuanggoldenbatikapron
-
Botok kerang Botok kerang
Olahan seafood yang satu ini memang menggugah selera. Tadinya suamiku request kerang berkuah. Pengen makan seafood plus kuah. Cuma kok aku tiba-tiba ngidam botok kerang ini ya?Mamahku suka bikin ini jadilah aku ikutan eksekusi yang satu ini. Eksekusi langsung bersama mamahku.
-
Botok kerang tahu Botok kerang tahu
Bosan kalo makan kerang selalu dikecap. Akhirnya nyoba dibikin botok aja.Twalaf jadi deh. Enak banget 👌
Feni Areros -
Botok kerang dara Botok kerang dara
Bosen tiap masak kerang dara disambel atw ditumis trus,iseng2 nyobain kalau di masak botok enak gk sihhh ?? Uiihh ternyata enak jg euy, dn pd syukaaa
-
-
Botok kerang manis Botok kerang manis
Tidak ada cerita khusus sih. Tapi ini botok kerang memg enak bangeettt .
-
Bothok Kerang Bothok Kerang
#mingguke6#PejuangGoldenBatikApron#GoldenApronChallenge#dapurmungilbundaniasyifa..Assalamualaikum,Minggu malamku untuk setor masakan ini.. Bothok kerang ala bunda 😊👍
-
Bothok Kerang Bothok Kerang
Bothok ini sebenernya enak kalau dicampur tempe sama tahu, tapi suami nggak suka kalau ada tempe tahunya. Jadi bothok ini hanya kerang saja, bothok favorit suami saya selain bothok aneka ikan dan hati. #berburucelemekemas #resolusi2019 #resepbiyauna #week_3
-
-
Botok Botok
Waktu belum pindah rumah biasanya tiap pagi beli di mba mba keliling komplek. Karena udah pindah rumah jadi Bikin sendiri aja 🙂 harusnya makannya pakai nasi panas. Tapi, entah kenapa kalau makan botok tuh aku senengnya di gadoin aja 😉Yuk kenalan dulu sama masakan Botok.Botok adalah makanan khas Jawa yang terbuat awalnya dari ampas/bungkil kelapa yang sudah diambil sarinya. Pada awalnya botok yang terbuat dari ampas kelapa ini dimasak, agar ampas kelapa yang masih bergizi ini tidak dibuang.#ComboNgabibita_Dikukus #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #Cookpad_Id #PejuangGoldenApron3
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar