Sambel Udang Kentang Pete

Miani DC
Miani DC @mianidc

Masakan favorite Pak Suami 🙂

Sambel Udang Kentang Pete

Masakan favorite Pak Suami 🙂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgudang, bersihkan
  2. 1 buahkentang ukuran besar
  3. 2 papanpete
  4. 2 lembardaun salam
  5. Bumbu Halus
  6. 10 buahrawit merah
  7. 5 buahlombok merah
  8. 6 siungbawang merah
  9. 5 siungbawang putih
  10. 1 bijikemiri
  11. 1 sdtgaram halus

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng kentang yang sudah dipotong potong dadu, tiriskan.

  2. 2

    Goreng udang, tiriskan

  3. 3

    Kupas pete dan belah 2, rendam dengan air panas.

  4. 4

    Haluskan semua bumbu halus

  5. 5

    Masak bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan daun jeruk menggunakan minyak sisa goreng udang.

  6. 6

    Masukkan pete, udang dan kentang

  7. 7

    Tambahkan gula pasir, koreksi rasa, dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Miani DC
Miani DC @mianidc
pada
New girl in kitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa