Bakwan

Yoeni
Yoeni @cook_13781646
Rawa Kepa (Tomang) Jakarta Barat

Hawa dingin,biasa nya males keluar rumah kebeneran ada wortel n' kol plus terigu,bikin cemilan yuks
Baru sempet post 😃
Saya memasak sudah terbiasa dari kecil,dengan tidak menggunakan mecin
Saya ganti dengan gula pasir (sedikit saja)
Alhamdulillah resep sendiri 😃
#pejuangDapur
#PeduliKankerPayudara
#CookpadCommunity_jakarta
#CookpadCommunity

Bakwan

14 orang berencana membuat resep ini

Hawa dingin,biasa nya males keluar rumah kebeneran ada wortel n' kol plus terigu,bikin cemilan yuks
Baru sempet post 😃
Saya memasak sudah terbiasa dari kecil,dengan tidak menggunakan mecin
Saya ganti dengan gula pasir (sedikit saja)
Alhamdulillah resep sendiri 😃
#pejuangDapur
#PeduliKankerPayudara
#CookpadCommunity_jakarta
#CookpadCommunity

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
20 buah
  1. 2 buahwortel
  2. 1/4wortel
  3. 250tepung terigu
  4. 2 Batangdaun bawang
  5. 200 ccair
  6. Bumbu halus
  7. 5 siungbawang merah
  8. 2 siungbawang putih
  9. 1/2 sdt tehketumbar (bisa bubuk)
  10. 1/4 sdtlada (bisa yang bubuk)
  11. 1/4 ruaskunyit
  12. 1 sdtgaram
  13. 1 sdtpenyedap
  14. 1 sdtgula pasir
  15. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Rajang halus kol,iris wortel (korek api),rajang halus daun bawang,campur bersama tepung terigu,masukkan bumbu yang sudah di haluskan.

  2. 2

    Beri air,sedikit demi sedikit sembari di aduk jangan terlalu encer,jika dirasa pas beri garam,penyedap dan gula pasir,test rasa.

  3. 3

    Siapkan minyak goreng,tunggu hingga panas,setelah panas masukkan adonan mengenai pinggiran penggorengan,lalu siramin minyak,biarkan sampai terlepas sendiri,balik.

  4. 4

    Usahakan balik sx saja,jangan di bolak balik agar bakwan tidak terlalu banyak menempel minyak,jika sudah kecoklatan angkat dan tiriskan,agar minyak turun.

  5. 5

    Sajikan bersama saus kecap (dicampur) atau dengan cabe rawit hijau.selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yoeni
Yoeni @cook_13781646
pada
Rawa Kepa (Tomang) Jakarta Barat
hoby masak n bikin cemilan 😃Ig hasya_chubbyfb Wahyuni Yuni
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa