Ceker Dower
Yuk pecinta ceker pedas merapat
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ceker ayam jangan lupa kukunya dipotongin yaa bund
- 2
Beri perasan air jeruk nipis pada ceker yang sudah dicuci bersih
- 3
Rebus air hingga mendidih (banyaknya kira kira yg penting bisa tercelup semua saat merebus ceker)
- 4
Setelah mendidih masukkan ceker
- 5
Tambahkan jahe yang sudah digeprek, rebus hingga cukup lunak
- 6
Goreng duo bawang, cabe rawit merah, cabe merah besar, dan kemiri, kemudian haluskan boleh menggunakan ulegan/food copper/blender
- 7
Panaskan minyak untuk menumis
- 8
Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam minyak
- 9
Tambahkan sereh geprek, lengkuas geprek, daun salam dan daun jeruk yg sudah sedikit diremas agar aromanya keluar. Tumis hingga harum
- 10
Tambahkan sedikit air + air kaldu rebusan ceker
- 11
Tambahkan bumbu bumbu garam, gula merah, gula pasir, kaldu bubuk, lada
- 12
Tambahkan tomat yg sudah dipotong potong
- 13
Setelah mendidih koreksi rasa, dan masukkan ceker. Masak hingga air hampir surut, kuah mengental, dan ceker lunak
- 14
Masukkan kecap manis, daun bawang dan cabe rawit hijau
- 15
Masak hingga beberapa saat, ceker dower siap disajikan. Selamat mencoba 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ceker Dower Ceker Dower
Bismillahsetor resep ke 1.635Request suami dan adik ipar, tiap ada acara kumpul keluarga sebulan sekali, selalu minta dibuatkan iniSimfoni 6 Unsur3 Unsur bahan utama : Ceker ayam, Cabe merah keriting, cabe rawit3 Unsur indrawiAroma :Harum - Kencur, Daun Jeruk, SerehRasa :Pedas - Cabe merah keriting, Cabe Rawit, Cabe JawaGurih - Kaldu Ceker#AromaRempah#GAS2025#CookpadCommunity_Depok#KreasiCoDe25_Simfoni6Unsur#CookpadCommunity_Depok
-
Ceker Dower Ceker Dower
Karena harus dirumahaja jadi buat ceker pedasnya dirumahaja
-
Ceker Dower Ceker Dower
Di abang sayur cuma ada ceker mumpung harga cabe rawit lagi bersahabat bolehlahh bikin olahan ceker di pedesin.
-
-
Ceker Dower Ceker Dower
#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Yogyakarta#CookpadCommunity_Palembang#Kopijos#selaluistimewa#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#PekanPosbar#ceker#pedas#cabai
-
Ceker Dower Ceker Dower
Ke warung langsung nyomot ceker🤭, padahal ga tau mau dimasak apa. ya udah dimasak pedes aja. Resep asli sebenernya pake daging ayam, tp gpplah diganti ceker. Enakk jugaa..Resep : mrs.wijayaSudah saya sesuaikan dengan bahan yg ada dan sesuai selera saya 😁#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_yogyakarta
-
Ceker Dower Ceker Dower
Musim hujan gini enaknya yg pedes² endess,, saban itu beli ceker 10rb dikasi mayan banyak, berhubung ini akhir bulan keuangan nipis jadilah ini buat menu makan siang yg cetarr... Paksu sampe keringetan padahal gag lagi olahraga 😅Seddap katanya, malah dikasi nama ini ceker jadi Ceker Dower saking bibirnya sehabis nyantap ndoweerr 😁Yuk capcus nyobain bikin moms, sedap pedeess buat pecinta cabe²an, eh, bukan cabe²an yg mangkal di jalanan itu yak 😄#GA_TheNextLevel#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadIndonesia#OlahanCekerMamiFay
-
Ceker Dower Ceker Dower
#RememberGenkPeDa_MitaW di #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_EksisResep aslinya mantulhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13752253-ceker-dower?invite_token=5AitkQCZJVZ6gqtKbJjoq9An&shared_at=1607673608Silahkan dicoba🙏#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id
-
Ceker Dower Ceker Dower
بِسْمِ اللّٰهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِSo hoootttt 😈😤😰😰😰😰🔥🔥🔥🔥📆 27 Februari 2020#wk22#DapurSelvi2020#PejuangGoldenApron2#BerburuCelemekEmas#CookpadId#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Bogor
-
-
Ceker Dower Ceker Dower
Source : Mba Putri @DapurAlaMamaJasmine 🤗#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_DapurAlaMamaJasmine#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenApron3
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)