Cumi Pedas Cabai Hijau

Ruly Maharani
Ruly Maharani @dapursrikandi
🇲🇨

#1BonAppétit!
Kalo lagi flu enaknya makan yang pedes-pedes, karna di kulkas ada cumi jadi langsung diolah.
#5resepterbaruku

Cumi Pedas Cabai Hijau

13 orang berencana membuat resep ini

#1BonAppétit!
Kalo lagi flu enaknya makan yang pedes-pedes, karna di kulkas ada cumi jadi langsung diolah.
#5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgCumi cumi
  2. 3 buahCabai hijau
  3. 1 batangDaun Bawang
  4. 1/2 siungBawang bombay
  5. 1/2 buahTomat
  6. 1 ruasJahe & Kunyit (geprek)
  7. 1 batangSerai (geprek)
  8. 2 lembarDaun salam
  9. Garam, gula, merica bubuk, penyedap, kecap. (sesuai selera)
  10. Bumbu Halus
  11. 5 siungBawang merah
  12. 3 siungBawang putih
  13. 10 buahCabai rawit (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bumbu tambahan sampai harum.

  2. 2

    Masukkan cumi yang telah dipotong potong, aduk aduk agar bumbu meresap.

  3. 3

    Tambahkan air secukupnya agar cumi matang sempurna.

  4. 4

    Saat hampir matang masukkan tomat dan daun bawang.

  5. 5

    Tips: Koreksi rasa, setelah itu matikan api dan tutup wajan sebentar, karna uap yang dihasilkan membantu pematangan merata.

  6. 6

    Sajikan. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ruly Maharani
Ruly Maharani @dapursrikandi
pada
🇲🇨
Saya adalah tukang masak amatiran, calon isteri serta calon ibu yang bercita cita punya masakan yang dikangenin suami dan anak.Find me on IG @rulymaharani 🐣
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa