Cuci toge dengan air sampai bersih. Potong2 kacang panjang seukuran 1/2 cm lalu cuci bersih dan sisihkan. Potong2 tahu kuning sesuai selera, cuci bersih kemudian goreng setengah matang, sisihkan.

Iris2 bawang merah, bawang putih dan cabe merah keriting. Sisihkan

Panaskan minyak goreng, masukan bumbu yang sudah di iris2, masak sampai harum. Masukan kacang panjang, setelah agak layu masukan toge. Tambahkan gula pasir, garam dan kaldu bubuk. Setelah toge cukup matang masukan tahu goreng, aduk2 sebentar, angkat dan siap disajikan.