Cuci bersih potongan ayam. Ulek/ blender bumbu cabe bawang kemiri dan jinten

Siapkan minyak dan penggorengan, tumis bumbu halus hingga matang, sesudah matang lalu masukan daun jeruk sereh sama lengkuas yg sudah d gprek. gula dan garam secukupnya

Lalu masukan potongan ayam ke dalam tumisan bumbu aduk aduk hingga merata diamkan beberapa menit

Kira kira ayam udah matang lalu masukan air kurang lebih 500ml

Aduk aduk dan Tunggu si air hingga sat, setelah itu test rasa dan sajikan #SelamatMencoba 🙂