Ceker ayam rica-rica daun kemangi

Foto resep Ceker ayam rica-rica daun kemangi

Ceker ayam rica-rica daun kemangi

Yanti Al-falasifah @cook_13818131

Rengasdengklok Karawang Jawa Barat

Ceker ayam rica-rica daun kemangi

Yanti Al-falasifah @cook_13818131

Rengasdengklok Karawang Jawa Barat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

1 kgceker ayam
Daun kemangi
4 lembarDaun salam
2 batangSerai
Daun bawang
Bumbu yg dihaluskan :
2 siungBawang merah
2 siungBawang putih
2 buahTomat
1/2Jahe
1/2Kunyit
4 bijikemiri
1/2 sdtGaram
Penyedap rasa (kalo saya pake masako sedikit saja)
1/2 sdtGula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ceker yg telah di bersihkan terlebih dahulu. Setelah matang buang airnya dan tiriskan.
2

Tumis bumbu yg telah dihaluskan hingga wangi aromanya.
3

Masukan daun salam, sereh, daun kemangi, daun bawang.
4

Lalu garam, masako, dan gula pasir.
5

Kemudian masukan ceker yg telah di tiriskan. Aduk-aduk hingga bumbunya merata.
6

Tes rasa (kalo bikinan saya sih mantap hehehe)
7

Ceker ayam rica-rica daun kemangi pun siap dihidangkan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Yanti Al-falasifah @cook_13818131

pada 25 Oktober 2018 22.26

Rengasdengklok Karawang Jawa Barat

saya suka masak karena dulu seorang guru sekaligus ibu ku selalu ngajarkanku tentang masakan. semenjak itu aku suka masak

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ceker Kunyit Daun Bawang Gula Sereh Kemangi Tomat Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe