Sponge cake putih telur
Karena punya banyak putih telur yg udah sebulan lebih ngendon di freezer n ada buttercream sisa bikin tart buat anak lanang kemarin..ditambah dari dulu pengen bgt bikin cake potong kaya gini..so terciptalah sponge cake ini
Lembut kempus2 enak meskipun ngoles buttercream n menghias toppingnya amburadul 😄😄
Sponge cake putih telur
Karena punya banyak putih telur yg udah sebulan lebih ngendon di freezer n ada buttercream sisa bikin tart buat anak lanang kemarin..ditambah dari dulu pengen bgt bikin cake potong kaya gini..so terciptalah sponge cake ini
Lembut kempus2 enak meskipun ngoles buttercream n menghias toppingnya amburadul 😄😄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mixer putih telur, sp & gula pasir sampai kental berjejak
- 2
Turunkan speed rendah, masukkan tepung sedikit demi sedikit, lalu matikan mixer
- 3
Masukkan mentega leleh..aduk balik sampai homogen
- 4
Tuang ke loyang yg sebelumnya sdh di oles carlo
- 5
Oven dg suhu 160°C selama 40 menit dengan api bawah 10 menit pertama lalu api atas bawah sampai matang
- 6
Setelah matang, dinginkan di cooling rak
- 7
Oles bagian atas dengan butter cream....potong2...lalu beri toping sesuai selera
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)