Nasi Liwet Rice Cooker (Mudah & Anti Gagal)
Ngeliwet itu buat saya identik dengan kebersamaan dan keluarga. Kalau di rumah mama, masak beginian ya pasti saat sedang ada acara atau kumpul keluarga. Masaknya juga klasik, pake periuk nasi. Namun, karena tinggal di perantauan dan hanya berdua sama suami, jadi rasanya gak ada momen tepat buat ngeliwet hehe. Cumaaa beberapa hari ini beneran #KANGENRUMAH dan keluarga pake banget! Alhasil, hari ini masak nasi liwet sederhana, pake bumbu ala kadar dan rice cooker aja. Resep ini gampang diikutin dan pastinya anti gagal ya. Hasilnya nasi liwet yang gurih dan super harum. Selamat mencoba!
Nasi Liwet Rice Cooker (Mudah & Anti Gagal)
Ngeliwet itu buat saya identik dengan kebersamaan dan keluarga. Kalau di rumah mama, masak beginian ya pasti saat sedang ada acara atau kumpul keluarga. Masaknya juga klasik, pake periuk nasi. Namun, karena tinggal di perantauan dan hanya berdua sama suami, jadi rasanya gak ada momen tepat buat ngeliwet hehe. Cumaaa beberapa hari ini beneran #KANGENRUMAH dan keluarga pake banget! Alhasil, hari ini masak nasi liwet sederhana, pake bumbu ala kadar dan rice cooker aja. Resep ini gampang diikutin dan pastinya anti gagal ya. Hasilnya nasi liwet yang gurih dan super harum. Selamat mencoba!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Racik halus bawang merah dan bawang putih, tumis hingga wangi dan agak kecokelatan
- 2
Potong-potong cabe keriting merah dan cabe setan, tumis sebentar
- 3
Goreng ikan teri hingga renyah
- 4
Cuci beras dan tambahkan santan serta air
- 5
Masukkan garam, daun jeruk purut, daun salam, dan penyedap rasa
- 6
Tambahkan bawang putih, bawang merah, dan cabe yang sudah di tumis
- 7
Potong batang serai jadi dua, geprek dan ikat dengan daun pandan lalu masukkan ke dalam beras
- 8
Masak dengan rice cooker hingga matang
- 9
Jangan lupa untuk mengaduk nasi setelah matang, agar tercampur semua bumbu dan teri dengan nasinya
- 10
Sajikan hangat dengan lauk pilihan. Bahkan dimakan dengan telur ceplok aja udah mantap banget loh!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar