Roti hotdog homemade
Udah lama ga bikin hotdog eeh kebetulan si sulung minta buatin buat bekel kesekolahnya, biasanya beli rotinya tapi kali ini buat sendiri ajh deh
Roti hotdog homemade
Udah lama ga bikin hotdog eeh kebetulan si sulung minta buatin buat bekel kesekolahnya, biasanya beli rotinya tapi kali ini buat sendiri ajh deh
Cara Membuat
- 1
Campur kedua terigu,gula,ragi,susu bubuk, dan garam aduk rata lalu tambahkan telur aduk masukkan air aduk lagi kemudian aduk dengan mixer pakai yg bentuk spiralnya, uleni hingga agak kalis lalu tambahkan butter aduk hingga benar2 kalis dan elastis yaa
- 2
Setelah kalis dan elastis pindahkan tempat yg bersih lalu bulatkan adonan lalu tutup dengan plastik wrap atau lap bersih yg dibasahi tunggu hingga 45-1 jam atau adonan mengembang 2x lipatnya
- 3
Jika sudah mengembang pukul2 tengahnya lalu bagi adonan dan timbang masing2 (me 40 gram) lalu ambil satu adonan bentuk memanjang yaa kemudian istirahatkan lagi sekitar 15-25 menitan (jangan kelamaan ya nnti adonan bisa mengkerut)
- 4
Setelah ngembang dan dibentuk beri olesan susu cair diatas adonan beri biji wijen lalu tekan2 sedikit biji wijennya agar tdk mudah rontok
- 5
Lalu panaskan oven, panggang adonan selama 15-30 menitan hingga matang sesuai oven masing2 ajh yaa
- 6
Oh iyaa... Jika untuk yg memakai oven tangkring seperti aku, untuk mendapatkan warna coklat dibagian permukaan roti sebaiknya setelah 15 menit pakai rak yg dibawah kemudian pindahkan ke rak yg atas lalu kosongkan bagian rak yg bawahnya besarkan api nya selama 10 menit saja, atau tunggu coklat saja yaa.... Semoga bermanfaat 😊😉
- 7
Ini dy sudah jadi hotdognya...
- 8
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti hotdog homemade Roti hotdog homemade
Berbagi resep lagi ttg roti2 jualanku .. Dr dlu smpai sekarang sy lebih suka memakai rrsep eggless bread dr mbk ribka arini dikarenakan lebih ekonomis dan pastinya sangat enak bagu sy yah..^^ tentunya oara konsumen pun bnyk berkomentar positif ttv roti saya.. sebenarnya ada bnyk resep2 roti yg mgkn lbh bnyk menggunakan telur,itu boleh2 saja sih sesuai selera masing.. dsni rotix aku timbang mnjd 30gr
-
Roti hotdog Roti hotdog
#berburucelemekemas#resolusi2019Rencana saya bikin ini roti untuk hotdog namun kenyataannya sudah habis sebelum digarrnis dengan yang lain.. Hari Minggu pada libur jadinya hangat hangat langsung diserbu 😅Adonannya sengaja saya bikin sedikit manis jadi tetep enak Meskipun hanya diberi taburan wijen saja
-
Roti Hot Dog Roti Hot Dog
Ceritanya tadi Anakku kepingin dibuatin hot dog tapi emaknya mesti bikin roti bun nya dulu..ok langsung aja saya share resepnya disini...
-
-
Roti hot dog(hot dog bun) Roti hot dog(hot dog bun)
Ini ŕesep hasil utak atik di dapur mom...hasilnya cukup kokoh tp lembut.😊
-
-
Roti Burger & Hotdog Roti Burger & Hotdog
Cara buatnya mudah, roti bagel untuk burger dan hotdog handmade/homnlemade ini mengenyangkan; rasanya gurih, padet, tapi tidak bantet, temol banget saat dikunyah tapi masih terasa tekstut empuknya. cocok diberi isian sayur plus smoke beef untuk yg bulat dan isian sosis untuk yg lonjong. Ditambah lagi dengan saus mayo, orange, dan saus pedas. Makan satu aja dijamin puas dan kenyang.#rotiburger#burger#roti#hotdog#rotihotdog
-
🌭Hot dog bun (roti hot dog) 🌭Hot dog bun (roti hot dog)
Ass.wr.wb....sdh lama tdk aktif di cookoad karena sibuk jualan hehehe 😁Kali ini share resep lagi biar tdk hilang dan sp tau bs bermanfaat.ini hasil utek2 kmrn nih bund...dan teksturnya moist tp kokoh gt.kalo mau lbh gurih bs kurangi gula tp buat keluarga sy segini gulanya sdh pas😊.slmt mencoba... -
Roti Hotdog IKEA Roti Hotdog IKEA
Bismillah, merhaba..Anak anak minta bikinin hotdog yang di IKEA, kangen katanya.. karna sekarang kalau mau kesana harua naik pesawat dulu😆, jadilah mimi bikinin aja ya naak.Source : IG Betty chen..
-
Hotdog Bun A.K.A Roti hotdog metode sponge n Dough Hotdog Bun A.K.A Roti hotdog metode sponge n Dough
Halo semuanya.kali ini aku mau share tutorial cara bikin roti hotdog metode Sponge n dough atau metode biang.metode ini sy tau dari mas Gie,yaitu seorang admin di grup baking facebook.beliau sangat sering share aneka macam roti dgn metode ini.sy sebenarnya baru2 ini aja ikut mencoba metode ini krn menurut teman2 yg udah bikin,hasil dari rotinya lembut,berserat panjang dan lebih cpt kalis elastis.Menurutku sendiri,hasil rotinya mmg lembut,berserat,padahal ini tanpa telur loh.buat yg jualan roti,resep dan metode ini recommend banget untuk menghemat biaya produksi tnp mengurangi penampilan.Yuk,cus ke resep dan cara membuatnya yaResep: Gie by facebook#PejuangGoldenApron3#Week33#HotdogBun#Rotihotdog#Spongeanddoughmetode
-
Roti hot dog tepung gandum Roti hot dog tepung gandum
edisi #dirumahaja biar gk bosen lebih baik #didapuraja ank2 senang perut pun kenyang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar