Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan pie crust :
  2. 1 1/4 cupall purpose flour
  3. 8 sdmbutter dingin (bukan beku ya, di chiller atau kulkas bawah)
  4. 1/4 sdtgaram
  5. 1/4 sdtbaking powder
  6. 2 sdmair dingin
  7. Bahan brownies :
  8. 2telur
  9. 10 sdmgula pasir
  10. 6 sdmbutter
  11. 40 milicanola oil
  12. 200 gramdcc
  13. 4 sdmbubuk coklat
  14. 8 sdmwhole wheat flour
  15. Bahan taburan :
  16. Secukupnyachoco chips
  17. Secukupnyaalmond slice

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan crust. Potong kecil2 butter dingin. Lalu aduk semua menggunakan tangan saja hingga berbentuk bulir2 halus. Lalu beri air dingin sedikit2. Hingga semua adonan bisa menyatu dengan sempurna dan lembut. Lalu bulatkan adonan dan simpan di kulkas bagian bawah minimal slm 30 menit sebelum digiling menggunakan rolling pin

  2. 2

    Keluarkan dr kulkas, bentuk menggunakan rolling pin dengan ketebalan kurleb 0,5 cm lalu taruh di wadah loyang pie yg sblmnya sdh dioles butter. Lalu tusuk menggunakan garpu bagian bawah adonan

  3. 3

    Tim : dcc, butter dan canola oil. Sisihkan

  4. 4

    Untuk brownies : mixer telur dan gula pasir hingga mengembang. Masukkan tepung gandum dan coklat bubuk, mixer hingga rata. Setelah itu masukkan dcc yg sdh di tim bersama butter dan canola oil. Mixer lagi hingga semua bercampur rata dan adonan berat

  5. 5

    Lalu tuang k atas pie crust. Dan beri taburan choco chips dan almond slice (taburan sesuai selera)

  6. 6

    Panggang di suhu 325 derajat fahrenheit slm kurleb 50 menit (tergantung oven masing2 ya)

  7. 7

    Pie brownies siap dinikmati dengan teh hangat.

  8. 8

    Note : ini pie crustnya agak flaky. Jd renyah dan rapuh gt krn lembut bgt, butternya byk. Tp mmg sprti ini yang saya suka. Bisa sesuaikan selera masing2 ya utk buat pie crust nya. Pienya gurih, netralisir manisnya dr brownies.

  9. 9

    Selamat mencoba, semoga sesuai selera 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
SariMulya
SariMulya @cook_4756893
pada
kebayoran lama jaksel
saya newbie di bidang masak memasak. that's why yg saya upload, resep2 simple yg mudah utk saya aplikasikan dan bagi para ibu2 yg jg bernasib sama dgn saya di bidang cooking 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa