Opor ndeso/terik ayam

Tania Ayu @cook_14011134
Ke ingat waktu d ndeso klo lebaran masak nya ayam bumbu kuning/ terik ayam....
Opor ndeso/terik ayam
Ke ingat waktu d ndeso klo lebaran masak nya ayam bumbu kuning/ terik ayam....
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam sampai bersih,goreng tahu sampai matang
- 2
Haluskan bumbu dan tumis bersama daun jeruk dan sereh hingga berwarna kecoklatan
- 3
Tambahkan santan didihkan.setelah mendidih masukkan ayam gunakan api sedang masak kurleb 30 mnt
- 4
Setelah 30 mnt masukkan tahu masak lagi kurleb 30 mnt
- 5
Setelah 1 jam masukkan gula dan garam cek rasa angkat sajikan...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Opor ayam Opor ayam
Walaupun bukan Lebaran, rasanya pengeen makan menu identik Lebaran. Ya seperti Opor Ayam ini. Resep ini ku recook dari blog mbak Diah Didi.Opor ayam kampung dengan kuah yang encer..jadi terasa seger. Bumbu opor juga dibuat ringan..nggak terlalu berempah..agar lebih segar rasanya..dan nggak eneg. Tapi gurihnya..tetep dapet! Tips memasak opor ayam kampung, masak dengan api kecil..agar bumbu meresap ke dalam daging ayam...dan kuah nggak banyak menyusut. Dapur Mommisha
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6149702
Komentar