Pukis Simple

CahyaningBudiUtami
CahyaningBudiUtami @cahyaningbudi_11
Boja, Kab.Kendal, Jawa Tengah

Bikinnya simple dan gak ribet. Cocok dengan emak-emak yang rempong dengan dua anak balitanya😊 kayak aku.

Pukis Simple

31 orang berencana membuat resep ini

Bikinnya simple dan gak ribet. Cocok dengan emak-emak yang rempong dengan dua anak balitanya😊 kayak aku.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 btrtelur ayam
  2. 250 grtepung terigu
  3. 140 grgula pasir (bisa ditambah kalau suka manis)
  4. 300 mlsantan sedang hangat
  5. 100 grmargarin, cairkan
  6. 1 sendok tehragi instan
  7. beberapa tetespasta pandan (untuk yang rasa pandan)

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur dan gula sampai gula larut.

  2. 2

    Masukkan tepung terigu dan santan secara bergantian. Aduk sampai rata dan adonan tidak bergerindil. Terakhir, masukkan mentega cair. Setelah mentega masuk, aduk perlahan. Awas jangan sampai overmix agar pukis nanti tidak bantet.

  3. 3

    Tutup adonan, diamkan selama 1 jam.

  4. 4

    Setelah satu jam, panaskan cetakan.

  5. 5

    Setelah panas, olesi cetakan dengan margarin tipis-tipis, tuang adonan ke cetakan sampai 3/4 bagian. Tunggu hingga berpori dan setengah matang baru ditutup. Masak hingga matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
CahyaningBudiUtami
CahyaningBudiUtami @cahyaningbudi_11
pada
Boja, Kab.Kendal, Jawa Tengah
Hanya seorang ibu rumah tangga biasa dengan kemampuan masak pas-pasan tapi selalu ingin berusaha menyajikan hidangan yang terbaik untuk suami dan anak-anakku, meskipun itu hanya sekedar masakan simple.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa