Cara Membuat
- 1
Pisahkan ayam dari tulang nya lalu blender, jangan terlalu halus agar tekstur rasa ayam nya dapet.
- 2
Campur semua bahan kecuali wortel. Uleni hingga tercampur rata. Cicipi untuk mengetes rasa.
- 3
Ambil 1 lembar kulit siomay. Laburi dengan air di sisi luar dan isi bagian dalam dengan adonan tadi.
- 4
Lipat hingga siomay terbentuk seperti berikut. Jangan lupa tambahkan sedikit wortel parut di atas sebagai topping.
- 5
Siapkan kukusan dan didihkan air. Setelah mendidih, kukus siomay kurang lebih 30 menit dan tusuk sedikit untuk memastikan kematangannya.
- 6
Siomay ayam siap dinikmati dengan saos sambal. 😋
Resep Serupa
-
Siomay Ayam (Dimsum) Siomay Ayam (Dimsum)
Isinya sih daging ayam aja, tp utk hiasannya aku beri atasnya jamur dan crab stick....😉 Febrianty Ika P -
Siomay Ayam (Dimsum) Siomay Ayam (Dimsum)
Lihat dari resepnya kak @devinahermawan di youtube, ku coba recook dgn merunah sedikit karena ada bahan yg aku tidak punya hehe aulia ikhsan -
Siomay ayam ala dimsum Siomay ayam ala dimsum
Udah berkali kali ujicoba resep bikin siomay, akhirnya nemu juga teknik yg cocok. Siomay yg ini sy recook resep mb diah yg sy modif ala saya, biar udh dingin siomayny tetep empuk soalny pke campuran labu siam. Semoga suka.... Tutik_bundaananhaydar -
Siomay Dimsum Ayam Siomay Dimsum Ayam
Dalam rangka memperingati Hari Wanita Sedunia, kali ini aku mau recook masakannya Chef Devina Hermawan. Seorang chef yang sudah menerbitkan beberapa buku masakan, juga rajin menulis resep di Cookpad & membuat konten masakan di YT.Source: Chef @devinahermawanhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/13177419#PenulisFavoritku#GAS2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_PenulisFavoritku2025#CPBaliAuthor2025_Ika Ika S. Arianto -
Siomay Ayam Dimsum Siomay Ayam Dimsum
Lagi pengen dimsum tapi maunya bikin sendiriiii. Ternyata gak susah kok bikinnya👌 Rahajeng Ika Desyana Putri -
Siomay Dimsum Ayam Siomay Dimsum Ayam
Ini ni saya suka banget sama makanan ini,alhmdulillah jadi #siomayayam #dimsum Umma Namira (April DY) -
Siomay Ayam Dimsum Siomay Ayam Dimsum
Pas liat kulkas eh masih punya kulit pangsit, buat siomay kesukaan kiddos sama suami kesayangan... Yummy...#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Tangsel Dapoernatz ✅ -
Siomay Ayam Dimsum Siomay Ayam Dimsum
Ini trial kedua.. dan happy banget karena bentuknya lebih cantik dari yang pertama bikin dlu, yang sekarang dikukus pakai cetakan kaca.. jadi gelas kecil tebal yang biasa dipakai untuk puding, kalo liat orang lain ada yang kukus pake cetakan plastik tapi saya ga berani ngukus pake cetakan plastik gitu.. cetakannya diolesi minyak dlu supaya mudah pas dilepas.. dan yang bikin lezat.. udang, kulit dan lemak ayamnya saya cincang agak kasar.. jadi pas digigit ada sensasi gimanaaa gituu.. hahahaa.... selain itu fillet ayamnya saya pake daging ayam bagian paha atas.. enaakk bangett 😍 *mohon maaf chef rumahan suka ga pake takaran jelas.. jadi dikira2 aja yaa 😄😄 Tya Trivi -
Siomay Dimsum Ayam Siomay Dimsum Ayam
Minggu, 21.02.21 .. Bismillah,, perdana ikut posbarnya Cocombar dengan tema "Aneka Kudapan dari Ayam".Alhamdulillah punya tabungan resep yg sudah lama banget ngendap dalam draft buat jaga-jaga pas sewaktu-waktu ga bisa bebikin. Dan akhirnya saatnya dikeluarkan karena pas banget dengan tema dari Cookpad Community Sumbar dan tema dari Mamah Cookpad.#Babako_AyamNgudap#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar#PekanRayaAyam#GA_TheNextLevel#Week38#ResepDapurNauzalla#DapurNauzalla_Dimsum#DapurNauzalla_OlahamAyam Nauzaery Setyo -
Siomay Ayam (Dimsum) Siomay Ayam (Dimsum)
pengisi kegabutan di kala #wfh. bikin stok makanan jga dan enakk. mari bahagia dengan memasak^^ Sofie Hana -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6157658
Komentar