Siomay Ayam (Dimsum)

Lihat dari resepnya kak @devinahermawan di youtube, ku coba recook dgn merunah sedikit karena ada bahan yg aku tidak punya hehe
Siomay Ayam (Dimsum)
Lihat dari resepnya kak @devinahermawan di youtube, ku coba recook dgn merunah sedikit karena ada bahan yg aku tidak punya hehe
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam yang sudah di ambil daging dan kulitnya serta udang yang sudah di kupas kulitnya
- 2
Masukan ke dalam mesin penghalus yaitu; ayam, udang tepung sagu, dan bahan lainnya. Pastikan semuanya sudah halus dan tercampur rata
- 3
Bentuk seperti bulat di kulit siomay dan tambahkan topping (wortel harus di parut terlebih dahulu dan keju sesuaikan ukuran dengan selera)
- 4
Kukus selama 15-20 menit atau sampai kulit siomay terlihat bening
- 5
Untuk sausnya, haluskan cabai, bawang putih dan bawang merah
- 6
Tumis bahan yang sudah di haluskan sampai harum lalu tambahkan air tunggu sampai mendidih
- 7
Masukan saus sambal dan tambahkan kaldu jamur
- 8
Test rasa jika masih ada yang kurang bisa di tambahkan merica atau gula. Tunggu sampai tekstur agak mengental
- 9
Siomay ayam siap disajikan ☺️
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Siomay Ayam (Dimsum) Siomay Ayam (Dimsum)
Isinya sih daging ayam aja, tp utk hiasannya aku beri atasnya jamur dan crab stick....😉 Febrianty Ika P -
Siomay Ayam (Dimsum) Siomay Ayam (Dimsum)
pengisi kegabutan di kala #wfh. bikin stok makanan jga dan enakk. mari bahagia dengan memasak^^ Sofie Hana -
Siomay Dimsum Ayam Siomay Dimsum Ayam
Assalamualaikum cookpadersMalam malam bikin dimsum mau dibawa buat bekal Nakdis besok ya g mau bawa bekel double karena pulang rada sore dari biasanya.Dah lama scrolling Resep punya kak Ira @itikkecil mau bikin, tapi lum sempet sempet juga. Dan jadinya baru malem malem kebikinnya 😍😍Karena si Kakak ni alergi udang, udangnya di skip ganti dengan ayam aja.Makasih banget kak Iraa resepnya.Source: @itikkecil#PekanPosbar#CoMBatLAKSE_CsIraH#CookpadCommunity_Sumut#CookpadCommunity_Batam#TimTehObeng_Batam#Horas_SasagunKhasSumatra#PejuangGoldenBatikApron#MenuSehat #IdeJualan#ApaIsiKulkasMu #MyEveryday_Cookpad #SemuaAdhadiCookpad#BeforeAfter_Cookpad#CookpadCommunity#CookpadCommunity_id#OntyCookpad #OntyBlusukan#KeluarZonaNyaman_Cookpad#PosbarMPASI #MPASITinggiProtein #MPASIWarrior#Bakerpad_cemilanbusa#Bakerpad_januari23 Novi Oppie Indriana -
Siomay Dimsum Ayam Siomay Dimsum Ayam
Bikin siomay dari resep nya chef @devinahermawan , memang tidak diragukan lagi. Rasanya enak dan juicy..Source @devinahermawan#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#Minggu30#SiomayDimsum Ferasty -
Siomay Ayam Dimsum Siomay Ayam Dimsum
Ini trial kedua.. dan happy banget karena bentuknya lebih cantik dari yang pertama bikin dlu, yang sekarang dikukus pakai cetakan kaca.. jadi gelas kecil tebal yang biasa dipakai untuk puding, kalo liat orang lain ada yang kukus pake cetakan plastik tapi saya ga berani ngukus pake cetakan plastik gitu.. cetakannya diolesi minyak dlu supaya mudah pas dilepas.. dan yang bikin lezat.. udang, kulit dan lemak ayamnya saya cincang agak kasar.. jadi pas digigit ada sensasi gimanaaa gituu.. hahahaa.... selain itu fillet ayamnya saya pake daging ayam bagian paha atas.. enaakk bangett 😍 *mohon maaf chef rumahan suka ga pake takaran jelas.. jadi dikira2 aja yaa 😄😄 Tya Trivi -
Siomay Dimsum Ayam Siomay Dimsum Ayam
Dalam rangka memperingati Hari Wanita Sedunia, kali ini aku mau recook masakannya Chef Devina Hermawan. Seorang chef yang sudah menerbitkan beberapa buku masakan, juga rajin menulis resep di Cookpad & membuat konten masakan di YT.Source: Chef @devinahermawanhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/13177419#PenulisFavoritku#GAS2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_PenulisFavoritku2025#CPBaliAuthor2025_Ika Ika S. Arianto -
Siomay Dimsum Ayam Siomay Dimsum Ayam
Bismillah, pertama kali buat resep di cookpad. Kali ini buat resep siomay dimsum ayam, favorit keluarga. Resep ini terinspirasi dari Tresia Kitchen dgn sedikit modifikasi rasa. Selamat mencoba 🤗 emahaya -
Siomay dimsum ayam Siomay dimsum ayam
Resep: @devinahermawanResep yang saya tulis di sini sudah dimodifikasi sesuai dg bahan yg ada di rumah. Resep asli bisa dilihat di CP Chef Devina ya..#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung Soraya Yuliana -
Siomay ayam (dimsum) Siomay ayam (dimsum)
Makanan sehat nih..semua serba dikukus. Praktis banget buatnya gampang. Dijamin enak. Unt eksekusi hasil akhir bisa digoreng kemudian berkuah kacang. Tapi kalau aku hanya dikukus mommies dan pelengkapnya sambal bangkok. Yam..yam dweh berasa maem dimsum di resto. Bahan pelengkap lainnya tahu kukus dan telor rebus.. Bisa juga dengan mini pao isi ayam. Hmm.. Cuzz resep gampang dan sederhana ini mam. 😘 Mama -
Siomay Dimsum Ayam Siomay Dimsum Ayam
Susah-susah gampang buat makanan khas tiongkok satu ini. Seringnya gagal karena aromanya amis, rasanya gak pas kadang keasinan kadang hambar dan juga gak juicy. Akhirnya ketemu resep yg cocok dan ini bener2 mirip dimsum langgananku. Recook resepnya Chef Devina Hermawan. Ada aku improve juga karena menyesuaikan apa yg ada di rumah. Jadi, selamat mencoba ‼️✨ Zuha Farhanani -
Siomay Ayam/Dimsum Ayam Siomay Ayam/Dimsum Ayam
buka puasa hari ini mau makan siomay ayam, karna buat keluarga jadi buatnya premium hehe alias banyak ayamnya 😍😍 Anis Resti -
Siomay Dimsum Ayam Siomay Dimsum Ayam
Aku suka mencoba berbagai macam resep siomay dan resep chef Devina Hermawan ini salah satu favoritku.Rasa gurih, empuk dan kenyalnya pas..mantab 👌😋 ricke
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar