Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 porsi
  1. 4 buahTerong, belah potong dan sesuai selera
  2. 1 ikatdaun Kemangi, petik
  3. SecukupnyaGaram
  4. Secukupnyakaldu bubuk
  5. SecukupnyaGula
  6. Haluskan :
  7. 10 SiungBawang Merah
  8. 2 SiungBawang Putih
  9. 10 buahCabe Keriting
  10. 5 buahCabe Merah Besar
  11. 1 buahbesar Tomat

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Goreng terong, sampai berkulit, angkat sisihkan

  2. 2

    Tumis semua bumbu halus sampai warnanya jadi cantik dan mengeluarkan minyak

  3. 3

    Setelah keluar minyak masukkan garam, kaldu bubuk, dan gula pasir, aduk rata.

  4. 4

    Masukkan terong dan dau kemangi. Aduk perlahan sampai tercampur rata. Angkat

  5. 5

    Siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuliana.Menjoi
Yuliana.Menjoi @yulianamenjoi
pada
Kuaro. Kabupaten Paser. Kalimantan Timur
IG @yulianamenjoimemasak sendiri buat keluarga itulebih hemat, lebih sehatbisa melatih kreativitas dan yang paling penting lagi bisa membuat hidup lebih bahagia ketika mencoba dan berhasil membuat menu baru untuk keluarga.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa