Donut tape isi vla belgian 65% choco

Penasaran sama donut tape kata orang lembut si tape drpada kentang, n memang si tpe lebih lembut drpada kentang tapi sama2 enak yuks dicoba

Penasaran sama donut tape kata orang lembut si tape drpada kentang, n memang si tpe lebih lembut drpada kentang tapi sama2 enak yuks dicoba

Bahan-bahan

1

Lumatkan si tape
2

Masukkan semua bahan kecuali mentega dan garam uleni sampai kalis
3

Masukan mentega dan garam uleni sampai kalis elastis
4

Tutup dengan cling warp diamkan 40mnit
5

Kempuskan adonan lalu timbang adonan @40grm bulat2kan lalu diamkan lagi 20menit
6

Panaskan minyak kecil ke sedang. Lalu masukkan donut cukup balikkan 1x aja supaya dpt white ring dan donut gak meresap minyak
7

Vla : masukkan susu, ambil sebagian susu campurkan dengam maizena
8

Panaskan susu klu udh agak mendidih masukkan susu yang udh dicpur maizena alu aduk msukkan kepingm coklat aduk sampe kental
9

Angkat dinginkan lalu msukkan ke pipping bag siap digunakan