
Cah kangkung
Resep Tumis Kangkung - Meski sederhana, namun masakan yang berbahan utama sayur kangkung ini ternyata telah sangat populer di indonesia. Bahkan tidak dipungkiri pula jika tumis kangkung ini kerap di konsumsi dan di jadikan salah satu lauk pendamping nasi.
Sayur kangkung sendiri sangat mudah di dapatkan di pasar dengan harga beli yang sangat murah. Bahkan kitapun bisa menanamnya sendiri jika ingin mendapatkan kangkung yang lebih banyak dan alami.
Selain bahan utamanya, bumbunya untuk membuat tumis kangkung yang enak pun sangat sederhana dan dapat diperoleh dengan mudah karena sering dijadikan sebagai bumbu dalam setiap masakan. Bumbu-bumbu tersebut adalah seperti bawang merah, bawang putih, gula, garam dan kecap manis.
Bahkan jika ingin merasakan sensasi rasa yang berbeda, masakan ini bisa juga dikombinasikan dengan bahan-bahan seperti udang, telur puyuh, tauco. Dan bahkan bisa juga divariasiakan dengan bumbu-bumbu seperti terasi dan juga saus tiram.
Cah kangkung
Resep Tumis Kangkung - Meski sederhana, namun masakan yang berbahan utama sayur kangkung ini ternyata telah sangat populer di indonesia. Bahkan tidak dipungkiri pula jika tumis kangkung ini kerap di konsumsi dan di jadikan salah satu lauk pendamping nasi.
Sayur kangkung sendiri sangat mudah di dapatkan di pasar dengan harga beli yang sangat murah. Bahkan kitapun bisa menanamnya sendiri jika ingin mendapatkan kangkung yang lebih banyak dan alami.
Selain bahan utamanya, bumbunya untuk membuat tumis kangkung yang enak pun sangat sederhana dan dapat diperoleh dengan mudah karena sering dijadikan sebagai bumbu dalam setiap masakan. Bumbu-bumbu tersebut adalah seperti bawang merah, bawang putih, gula, garam dan kecap manis.
Bahkan jika ingin merasakan sensasi rasa yang berbeda, masakan ini bisa juga dikombinasikan dengan bahan-bahan seperti udang, telur puyuh, tauco. Dan bahkan bisa juga divariasiakan dengan bumbu-bumbu seperti terasi dan juga saus tiram.
Cara Membuat
- 1
Cara membuat tumis kangkung yang enak nan sederhana :
Pertama-tama, siapkan wajan dan masukkan minyak goreng / margarin. Setelah cukup panas masukkan bawang putih, bawang merah serta cabe merah lalu tumis hingga harum. - 2
Setelah itu, masukkan kangkung kedalamnya dan tumislah sebentar. Selanjutnya masukkan air nya.
Lalu masukkan juga garam, gula pasir dan kecap manis, aduk-aduk hingga rata.
Masak terus sampai kangkungnya layu dan semua bumbunya meresap. - 3
Setelah matang angkat dan tumis kangkung siap untuk di sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


Komentar