Mac and cheese ala ummi yani

Nur Cahyani Syaharuddin
Nur Cahyani Syaharuddin @Nur_cahyani5

Menu sarapan super simple cuman 15 menitan

Mac and cheese ala ummi yani

72 orang berencana membuat resep ini

Menu sarapan super simple cuman 15 menitan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
  1. 1 mangkukmacaroni rebus (+-200gr)
  2. 1 bkssusu dancow putih larutkan dalam 200 ml air hangat
  3. 50 grkeju cheddar
  4. 50 grkeju mozarela
  5. 1 sdmbubuk keju (kalau ada keju orange lebih bagus)
  6. 1 batangsosis potong dadu
  7. Secukupnyawortel potong dadu kecil
  8. 3 siungbawang putih
  9. Secukupnyabombay (optional)
  10. Secukupnyagaram dan merica
  11. 1 sdmmargarin/ buter
  12. 1 sdmterigu

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Tumis bombay pakai margarin sampai harum, lalu masukkan bawang putih. Asal bawang putih layu saja, jangan sampai terlalu garing.

  3. 3

    Masukkan terigu sambil diaduk terus lalu masukkan susu cair aduk terus sampai tidak menggumpal

  4. 4

    Masukkan sosis dan wortel. Setelah 3 menit, masukkan keju, bubuk keju, merica. Tes rasa kalau kurang garam baru ditambahkan garam karena keju asin.

  5. 5

    NB: jika terlalu kental, bisa ditambah sedikit air

  6. 6

    Terakhir, jika rasanya sudah pas, masukkan macaroni. Aduk sampai rata. Angkat dan hidangkan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur Cahyani Syaharuddin
pada

Komentar

Resep Serupa