Doughnut

Mahmudahmoo
Mahmudahmoo @cook_12050780
Ponorogo, Jawa timur

Beberapa waktu lalu temen2 di grup clover lagi hebring bgt bikin donat,mulai dari donat tape, donat labu kuning, donat kentang, dan tanpa kentang, jadi pengen bikin juga, donat ini pake adonan yang sama dengan roti bantal di postingan sebelumnya ya, source: nila iswahyudi. Kuy lah cobain bikin, enaaaak😊 aku juga mau ngucapin selamat hari guru nasional untuk semua guru di seluruh Indonesia, dan juga untuk semua calon2 guru 😊 guru favoritku di sekolah adalah almh. Bu Suci, guruku sewaktu SD, menurutku beliau adalah sosok guru idaman, cantik, baik, lemah lembut dan sangat telaten saat mengajari muridnya. Semoga tenang disana bu Suci 😊 kalau guru ter the best ku ya ibuku dong, buk Tin 😅 bisa masak gini ya karena ibuk, ibukku pedagang, tiap hari kepasar, berangkat pagi setelah subuh pulang siang, jadi mau ga mau aku harus jadi anak rumah tangga, ehh 😅 ya bersih2 ya masak, pokoknya semua urusan rumah aku harus bisa, kata ibuk aku harus belajar semua urusan rumah tangga biar nanti kalo udah nikah ga nyusahin orang lain, ga malu2in juga karena belum terbiasa dgn urusan dapur. Masak keasinan, kurang asin, rasa aneh udah pernah semua 😂 Ibuk, matur suwun nggeh, terimakasih sudah mendidik mudah sampai jadi seperti sekarang meski kadang aku sering marah, ngambek, tapi aku yakin itu semua untuk kebaikanku 😊

#terimakasihguru
#gurukuidolaku
#clovercookinglover
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#cookpadcommunity_ponorogo
#galerimoo

Doughnut

16 orang berencana membuat resep ini

Beberapa waktu lalu temen2 di grup clover lagi hebring bgt bikin donat,mulai dari donat tape, donat labu kuning, donat kentang, dan tanpa kentang, jadi pengen bikin juga, donat ini pake adonan yang sama dengan roti bantal di postingan sebelumnya ya, source: nila iswahyudi. Kuy lah cobain bikin, enaaaak😊 aku juga mau ngucapin selamat hari guru nasional untuk semua guru di seluruh Indonesia, dan juga untuk semua calon2 guru 😊 guru favoritku di sekolah adalah almh. Bu Suci, guruku sewaktu SD, menurutku beliau adalah sosok guru idaman, cantik, baik, lemah lembut dan sangat telaten saat mengajari muridnya. Semoga tenang disana bu Suci 😊 kalau guru ter the best ku ya ibuku dong, buk Tin 😅 bisa masak gini ya karena ibuk, ibukku pedagang, tiap hari kepasar, berangkat pagi setelah subuh pulang siang, jadi mau ga mau aku harus jadi anak rumah tangga, ehh 😅 ya bersih2 ya masak, pokoknya semua urusan rumah aku harus bisa, kata ibuk aku harus belajar semua urusan rumah tangga biar nanti kalo udah nikah ga nyusahin orang lain, ga malu2in juga karena belum terbiasa dgn urusan dapur. Masak keasinan, kurang asin, rasa aneh udah pernah semua 😂 Ibuk, matur suwun nggeh, terimakasih sudah mendidik mudah sampai jadi seperti sekarang meski kadang aku sering marah, ngambek, tapi aku yakin itu semua untuk kebaikanku 😊

#terimakasihguru
#gurukuidolaku
#clovercookinglover
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#cookpadcommunity_ponorogo
#galerimoo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 135 grtepung terigu (me : cakra)
  2. 1 Butirtelur
  3. 1 Sdmpenuh margarin
  4. 1 Sdmsusu bubuk
  5. 1/4 sdtvanili bubuk
  6. Bahan biang :
  7. 3 Sdmgula pasir (resep asli 1 Sdm)
  8. 60 mlair hangat (sesuaikan kelembaban adonan ya)
  9. 1/2 sdtragi instan (aku pake fermipan)
  10. Toping :
  11. Margarin, meisis, oreo crumbs (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan biang, aduk rata lalu tutul dan biarkan 10-15 menit sampai berbusa tanda ragi aktif.

  2. 2

    Campur tepung, telur, susu bubuk, vanili dan bahan biang, aduk dengan spatula hingga tercampur rata.

  3. 3

    Lalu uleni, aku pakai hand mixer kirin, pakai yg spiral ya. Yang ada tanda bulatan diatas dipasang sebelah kanan, saat setengah kalis masukkan margarin ulen lagi hingga kalis elastis. Aku ulen sekitar 20 menit, sesekali mixer dimatikan ya supaya tidak panas.

  4. 4

    Jika sudah kalis, bulatkan adonan lalu tutup dgn serbet bersih, diamkan sekitar 1 jam (tergantung suhu udara disekitar).

  5. 5

    Setelah mengembang 2 kali lipat, kempiskan adonan, ulen sebentar lalu bagi adonan sesuai selera (sekitar 40-50 gr), diamkan lagi selama 10 menit.

  6. 6

    Saat hendak di goreng lubangi menggunakan jari lalu goreng dengan api kecil, cukup satu kali balik ya. Goreng sampai adonan habis.

  7. 7

    Jika donat sudah dingin, oles dengan margarin lalu gulingkan ke meisis atau oreo crumbs. Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mahmudahmoo
Mahmudahmoo @cook_12050780
pada
Ponorogo, Jawa timur
Off sampai skripsi selesai
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa