Colenak

Erni Apriana
Erni Apriana @Dapurnona_7797083
Bogor

Orang jawa barat pasti tahu yang namanya colenak yang artinya "di cocol enak" kebetulan ada stok tapai singkong, matangnya pas. Gak terlalu keras tidak terlalu lembek, jadi gampang di olahnya.
Sumber resep: buku resep
#pekaninspirasi
#cookpad_id
#cookpadcommunity_Bogor
#cookpaders
#erniapriana

Colenak

17 orang berencana membuat resep ini

Orang jawa barat pasti tahu yang namanya colenak yang artinya "di cocol enak" kebetulan ada stok tapai singkong, matangnya pas. Gak terlalu keras tidak terlalu lembek, jadi gampang di olahnya.
Sumber resep: buku resep
#pekaninspirasi
#cookpad_id
#cookpadcommunity_Bogor
#cookpaders
#erniapriana

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtapai singkong
  2. Bahan enten
  3. 1/2 btrkelapa, parut
  4. 150 grgula merah, iris halus
  5. 2 sdmgula pasir
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 4 lbrdaun pandan
  8. 1 sdmmargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tapai singkong, pipihkan, lalu bakar di atas bara api sampai kecoklatan, angkat, sisihkan.(me: teflon)

  2. 2

    Campur semua bahan enten, panaskan sambil diaduk sampai semua gula larut, angkat.

  3. 3

    Atur tapai singkong bakar di atas piring saji, aburi enten, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erni Apriana
Erni Apriana @Dapurnona_7797083
pada
Bogor
bergabung dengan cookpad dari tahun 2018 , bersyukur bertemu wadah yang tepat dan inikumpulan resep masakan ku, menu praktis,irit,enak dan mudah untuk di recook. IG : Dapurnona.bakerybantu support Chanel YouTube saya , DapurNona Chanel, terimakasih 🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa