Bakpao Pandan 💚

Kalau ditanya makanan favorit ya jawabannya Bakpao, ini bakpao yg ke 4 yg pernah sy buat dgn resep yg berbeda2 dan ini bakpao pandan pertama saya, dibilang favorit krn teksturnya yg lembut bentuknya yg menul dan ngegemesin ditambah lg dgn isian selai coklat kesukaan anak bungsu yg doyan bgt ngemil tp ga gemuk2 😂😘
Jadi inget dl pengennn bgt ikut kursus bikin kue, tp krn situasi dan kondisi yg tdk memungkinkan akhirnya ga kesampean 😥😥
Sbnrnya demen bgt berantkin dapur tp ga taumau buat apa, coba2 cari resep di cookpad ada yg cocok trus di recook akhirnya ketagihan dan sekarang gabung di cookpad dan komunitaspaders, Alhamdulilah mendpt pengalaman yg luar biasa, saya mah apa atuh... otodidak... jangankan utk baking, cooking pun aku tak bisa (aahhaayy 😂😂) tapi sejak gabung disini sy jd sering utk membuat sesuatu yg bikin keluarga senang 😍
Tapi mohon di maapkeun ya adminsay 🙏 saya yg sering bolos bikin PR xixi tp pernah jg sih bikin bbrp kali 👌
Terimaksh banyak buat para master baking n cooking yg sdh berbaik hati berbagi resep dan mksih jg buat paders yg sdh mampir ke dapurnya dien smg kita bisa saling menginspirasi
Buat komunitaspaders happy anniversary ke 2 🎂🎂 semoga kedepannya bisa tambah sukses lg bisa lebih menginspirasi dgn tantangan2nya yg bikin greget dan bisa terus terjalin silaturahmi antara Adminsay 😘 dan paderssay 😘 Aamiin....
⁰¹¹¹¹⁸
Rsp: Maccby_kitchen
#paders_2ndanniv
#cookpadcommunity
#cookpadindonesia
#cookpad_paders
#komunitaspaders
#bydapurdien
Bakpao Pandan 💚
Kalau ditanya makanan favorit ya jawabannya Bakpao, ini bakpao yg ke 4 yg pernah sy buat dgn resep yg berbeda2 dan ini bakpao pandan pertama saya, dibilang favorit krn teksturnya yg lembut bentuknya yg menul dan ngegemesin ditambah lg dgn isian selai coklat kesukaan anak bungsu yg doyan bgt ngemil tp ga gemuk2 😂😘
Jadi inget dl pengennn bgt ikut kursus bikin kue, tp krn situasi dan kondisi yg tdk memungkinkan akhirnya ga kesampean 😥😥
Sbnrnya demen bgt berantkin dapur tp ga taumau buat apa, coba2 cari resep di cookpad ada yg cocok trus di recook akhirnya ketagihan dan sekarang gabung di cookpad dan komunitaspaders, Alhamdulilah mendpt pengalaman yg luar biasa, saya mah apa atuh... otodidak... jangankan utk baking, cooking pun aku tak bisa (aahhaayy 😂😂) tapi sejak gabung disini sy jd sering utk membuat sesuatu yg bikin keluarga senang 😍
Tapi mohon di maapkeun ya adminsay 🙏 saya yg sering bolos bikin PR xixi tp pernah jg sih bikin bbrp kali 👌
Terimaksh banyak buat para master baking n cooking yg sdh berbaik hati berbagi resep dan mksih jg buat paders yg sdh mampir ke dapurnya dien smg kita bisa saling menginspirasi
Buat komunitaspaders happy anniversary ke 2 🎂🎂 semoga kedepannya bisa tambah sukses lg bisa lebih menginspirasi dgn tantangan2nya yg bikin greget dan bisa terus terjalin silaturahmi antara Adminsay 😘 dan paderssay 😘 Aamiin....
⁰¹¹¹¹⁸
Rsp: Maccby_kitchen
#paders_2ndanniv
#cookpadcommunity
#cookpadindonesia
#cookpad_paders
#komunitaspaders
#bydapurdien
Cara Membuat
- 1
Campur tepung, gula, ragi, pasta pandan
- 2
Tuangi air/susu cair sedikit demi sedikit uleni sampai setengah kalis tambahkan margarin
- 3
Uleni sampai kalis (sy uleni manual aja)
- 4
Kemudian tutup serbet bersih (sy pakai plastik wrap) diamkan sampai mengembang 2x lipat selama 40 menit
- 5
Kempiskan adonan dan uleni sbntr saja bagi menjd bbrp bagian sy masing2 @45 gram atau sesuai selera
- 6
Bentuk bulat2 dan pipihkan isi dgn selai kemudian bulatkan diamkan selama 15 menit sampai mengembang tutup serbet lg
- 7
Kukus selama 8-10 menit (jgn lebih dari 10 menit ya) dgn api sedang dan tutup dandang dibks dgn serbet bersih sblmnya dandang dipanaskan dahulu, pengukusan dimulai dari yg pertama dibentuk spy tdk over proffing dan utk bakpao yg msh ngantri utk dikukus sebaiknya ditutup serbet spy tdk kering, setelah matang angkat
- 8
Ini penampakan dalamnya lembyuutt bgt 😘😘
- 9
Bakpao Pandan siap dinikmati hangat2, simpan dlm wadah tertutup spy bakpao tetap lembut dan tdk kering
- 10
Selamat mencoba 😍😍
Resep Serupa
-
Bakpao Pandan Bakpao Pandan
Jum'at, 8 Januari 2021. R=58#GA_TheNextLevel#Week_32_Resep_37Bismillah......Sebenar nya udh mau nyerah ikutan #GA_TheNextLevel challenge kali ini, krn emang lg jarang masak dan lg ga mood buat fotoin hasil masakan. Mau nya istirahat sambil nungguin lahiran. Minggu kemarin ga nulis resep. Tp krn dpt pesan dr @mama cookpad utk melanjutkan, jd berusaha utk sebisa nya melanjutkan nulis resep nya. Mungkin akan stop sementara saat lahiran & masa pemulihan nanti 🙏.Kali ini saya bikin bakpao yg agak beda dr biasa nya. Sy percantik warna nya dg menambahkan pasta pandan. Dan bahan nya sy mix sedikit dg tepung maizena. Alhamdulliah hasil nya empuuuk banget😍😍. Bundaindah_aura08 -
Bakpao Pandan Bakpao Pandan
Percobaan pertama dan berhasil hehee seneng deh😂 endolita babanero 2.0 by me😌 Shinta A.P -
Bakpao Pandan Bakpao Pandan
Salah satu jajanan kesukaan, bulat menul² dan bikin kenyang. Base adonan pakai pasta pandan jadi lebih beraroma. Kalau ada bisa pakai jus pandan asli pasti lebih wangi.Untuk isiannya saya pakai kacang hijau dan sebagian saya isi choco chip.Resep isian kacang hijau bisa dipakai untuk 1 1/2 kali resep bakpaonya. Kalau ada sisa bisa disimpan di kulkas ya.Yuk cobain 🥰Sumber: @devidirgaa_realhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/5383642#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Jakarta#CFDMarunda_Devi Ummu Marwa -
Bakpao Pandan Bakpao Pandan
Dalam pembuatan bakpao, bakpao dianggap berhasil sempurna apabila kulit bakpao tidak kusut/mengkerut setelah diangkat dari kukusan. Jadi yang harus diperhatikan disini adalah lama proofing bakpao. Baik itu proofing pertama atau proofing yang kedua. Untuk proofing ke dua cukup 20 menit. Begitu pas 20 menit langsung masuk kedalam kukusan. Kukusan sebaiknya dipanasi terlebih dahulu. Kukus bakpao dengan api sedang cenderung kecil. Tutupi tutup kukusan dengan serbet agar air uap kukusan tidak menetes ke bakpao. Lama waktu mengukus bakpao cukup 7 menit saja. Setelah 7 menit, segera buka tutup kukusan perlahan lahan agar uap dalam kukusan tidak lgs menguap hilang. Api masih menyala. Biarkan kurang lebih 1 menitan baru keluarkan bakpao dari dalam kukusan. Selamat mencoba 😘Untuk isian bakpao ada dipostingan sebelum resep bakpao 😉Source: sumitry almansoori Aditya Damayanti -
Bakpao Pandan Bakpao Pandan
Udah lamaaa dpt resep ini dr mama tp mau bikinnya maleees bgt... 😃 Fenita D2 -
Bakpao Pandan Bakpao Pandan
Lagi males bikin bakpao karakter... Trus ga ada ide bikin sesuatu yg green( bad piggies or monster cookies) soalnya adonan semua ijooo balik ke model klasik dehSi kecil sampe protes gara2 dia uda niat banget bantu hiasNext time yah sayang... Lingling -
Bakpao Pandan Bakpao Pandan
Buat ta'jil anak2 yg puasa Senin kemaren..bikin yg g digoreng Krn bnyk yg batuk dan sakit leherBakpao ini isinya seres aj g pake kacang#ComboNgabibita_Buleud#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#KudapanBulat#Week_22 Yuni Kurniasih, -
Bakpao Pandan Bakpao Pandan
Pertama kalinya coba bikin bakpao 😁Source yutub : Dapur Azzam Samarinda#PejuangGoldenApron3#Mingguke4 Nur Ekayanti -
Bakpao Pandan Bakpao Pandan
Pagi" kepengen sarapan bakpao kebetulan semua bahan ada yaudah langsung aja dibuat 😉 resep masih sama saya pake punya bunda yunda yun Rika Erviana -
Bakpao Pandan Bakpao Pandan
Beberapa hari lalu ceritanya bikin Bakpao. Tapi banyak kesalahan. Yang over proofing jadi keriput. Yang padet det det karena bikinnya pake tepung terigu protein tinggi, yang ternyata bagusnya pake tepung protein rendah. Ditambah isiannya bleberrrr kemana-mana. Pake telur juga, jadi agak amis gitu. Bete deh habis itu 😂 Sore tadi tetiba penasaran lagi. Tapi pengen yang wangi wangi pandan. Penasaran juga kalo bentuknya dijadiin macem Roti Unyil jadinya kek gimana. Jadi ku cobalah, buat memperbaki broken heart kemarin 😁#Ramadan#SIAPRamadan Widi Reka -
Bakpao Pandan Bakpao Pandan
Masih punya sisa unti kelapa kalo gag di buat dadar gulung ya paling banter di buat bakpao laa yaa, saya paling suka bakpao yg isi unti, tempo hari bikin bakpao kalo gag salah isi unti, biar lebih spesial dan cantik lagi bakpaonya saya coba kasih pasta pandan, supaya matching sama isiannya👍#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Banjarbaru#PejuangGoldenApron3#Week31 Nani Setiati -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar