Donat ala JCO (1x proofing)

Dari dulu pengen banget bisa buat donat.. Pernah coba bikin, bukannya jadi donat malah jadi roti goreng (walaupun tetap enak) 😁😁
Sampai ketemu resepnya mbak Ayu delova.. Kecantol resep nya karena 1x proofing dan mirip 🍩 jco..
Setelah memantapkan niat (alah lebaynya 😛) lalu di cobalah ngadon2 nya...
Dannnnnnnn.... Tada Aaaaa.... Hasilnya lembut banget.. Dan yg pastinya enak..
Harus coba sendiri baru bisa tau rasa enaknya.... 😆😆🤣
Donat ala JCO (1x proofing)
Dari dulu pengen banget bisa buat donat.. Pernah coba bikin, bukannya jadi donat malah jadi roti goreng (walaupun tetap enak) 😁😁
Sampai ketemu resepnya mbak Ayu delova.. Kecantol resep nya karena 1x proofing dan mirip 🍩 jco..
Setelah memantapkan niat (alah lebaynya 😛) lalu di cobalah ngadon2 nya...
Dannnnnnnn.... Tada Aaaaa.... Hasilnya lembut banget.. Dan yg pastinya enak..
Harus coba sendiri baru bisa tau rasa enaknya.... 😆😆🤣
Cara Membuat
- 1
Masukkan fermipan ke dalam air, lalu diamkan selama 10 menit, sisihkan
- 2
Campurkan semua bahan kecuali margarin dan garam, aduk sampai rata
- 3
Tambahkan campuran air dan fermipan kedalam adonan sedikit2 sampai habis sambil di aduk sampai setengah kalis
- 4
Tambahkan margarin dan garam aduk sampai kalis elastis (adonan harus sampai lembut dan halus)
- 5
Gilas adonan menggunakan rolling pun atau gelas atau botol kaca.. Dengan ketebalan 1/2cm. Kemudian cetak dengan cetAkan donat atau gelas aja (me: pake gelas aja 😁) dan letakkan di wadah yang sudah ditaburi tepung tipis2 biar gak lengket.. Dan jangan lupa di beri jarak
- 6
Diamkan donat selama 1 jam dengan ditutupi serbet (sampai mengembang 2x lipat)
- 7
Goreng donat dengan api kecil dan minyak jangan terlalu panas. Cukup satu kali balik biar gak nyerap minyak.
- 8
Selamat mencoba..... 😌
- 9
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat ala jco (1x proffing) Donat ala jco (1x proffing)
Akhirnya nemu resep yg beneran pas d lidah.ini resep mbak ellys melody.white ring jg kluar.empuk bgt kayak donat jco.dan versi saya cm 1x profing.menurutku bentuknya malah lbh bagus ini dr yg 2x profing.coba2 1x profing karna kmrn baca tips2 bkn donat biar kluar white ring nya d facebook.dan ternyata benar.kl mau kluar white ring ga harus pke minyak sedikit.tp kunci nya dough harus terisi udara penuh.makanya saya coba 1x profing.katanya goreng pke minyak dikit malah bikin donat gosong d bawahnya karna donat bersentuhan langsung dgn dasar wajan.Oke deh panjang bgt ya ceritanya.yuk cusss resepnya aja Ayu DeLova (DelovaKitchen) -
Donat ala jco (1x proving) Donat ala jco (1x proving)
Source:ayu delova (delovakitchen) Ummu Abdillah Nafisah -
Donat ala JCO Donat ala JCO
Donat topping warna warni kayak gini sebenernya kesukaan duo bocil di rumah. Mereka paling seneng tuh waktu kasih toppingnya sendiri... 😁Tapi, berhubung bikinnya butuh waktu ekstra, jadinya mamak pun jarang banget bikinnya 😂😂 Hihi..ketauan kan kalau paling ogah ribet nih emak-emak 😆Naah..mumpung kemaren agak longgar waktunya, disempetin deh tuh bikin si donat buat stok cemilan di rumah 😁Psstt.. mamak bikinnya cuma separuh resep yaa..jadi 20 biji yang ukuran sedang, Alhamdulillah...kenyang serumah 😋#PejuangGoldenApron2 Vivin Awwalia -
Donat ala JCO Donat ala JCO
Pengen ngemil donat yg empuk banget kaya donat jco..mo beli ya kok mahal yah,soalnya rumah lagi rame anak-anak nih..buat azalah sendiri,,googling resep ketemu resep yg pas bgt dihati..tapi memang agak repotlah buatnya..tapi demi Ngemil 💪 rela jg nguprek2 dapur n nambahin cucian piring kotor hehehe 😁..tak apalah menyenangkan hati anak2 dan suami kan berpahala RIKA ROSANI -
Donat 1x proofing Donat 1x proofing
BismillahKepengen makan donat, tapi gak mau lama2 bikinnya, jadi yaudah 1x proofing aja gpp deh. Sebetulnya lebih enak yg 2x proofing ya.. Liyn_Herlina -
Donat ala JCO Donat ala JCO
Saya sering sekali bikin donat, ada kalanya donat bikinan saya masih ada kurangnya. Jadi saya terus belajar bikin resep donat yang empuk, lembut dan enak. Alhamdulillah dari sekian banyaknya eksperimen saya dapat resep donat yang enak dan mirip donat Jco. Enggak percaya? Yuk recook❤ Thalia Cindy -
Donat ala jco 1x proffing Donat ala jco 1x proffing
Alhamdulillah akhirx dpat nlai plus2 dr suami dan ank2.kbtulan ank2 cerdas bdain tekstur dn rasa donat yg enak dan empuk.mksih rsepx mbak ayoex de lova (maaf klau slah ngtik) cman sy ga pke bread improvr dan garam.donat yg pling simple,ngadonx pke mixer biasa aja udah oke dan cpat...ga prlu nunggu proffing lma dan hasil memuaskan. Hsilx empuk bngt.izin share mbak... Ayunhy -
Donat ala JCO Donat ala JCO
Baru pertama kali nyoba bikin donat.. Alhamdulillah ngembang dan empuk banget donatnya.. Auna Shahab -
Donat ala jco 1 x prufing Donat ala jco 1 x prufing
#reseppertamaku,dari resepnya mba ayu delova(delovakitchen).... terimakasih mba ayu... inspirasi nya Ummu Raihan/Nasywa -
Donat 1x proofing Donat 1x proofing
Senangnya kalau bikin donat yang cuma 1x proofing. Menghemat waktu banget apalagi sambil nemenin anak SFHSource: rizki_cake#GA_TheNextLevel Anggia Hapsari -
Donat ala JCO Donat ala JCO
Insyaallah gak bantet. Suamiku terus request donat ini walaupun gk mirip donat JCO. Ini ala2 aja.. hehe devi Luryani -
Donat ala JCO (2) Donat ala JCO (2)
Eksperimen dengan donat yang teman2 Paders bagikan di Cookpad. Aku lagi coba pakai tepung protein sedang. Ternyata berhasil juga 🤗Source : Rachma Nita Novi Herawati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)