Pindang udang

Pindang udang

Yulia auxilia @Yuliayuri86

Palembang

Pindang udang

Yulia auxilia @Yuliayuri86

Palembang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgudang kupas ukuran sedang
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 ruasserai dipotong 2
jari kelingkingJahe dan kunyit sebesar
Lengkuas sebesar jari telunjuk
3 lembarDaun salam
1 buahTomat
10 butirCabe rawit
350 mlAir
secukupnyaGuka dan garam
5cabe merah
3 sdmminyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan semua bumbu kecuali daun salam dan sebagian serai 3
2

Tumis bumbu halus sampai harum lalu masuk kan air 350ml sampai mendidih masuk garam dan gula secukupnya, masuk kan cabe rawit, daun salm
3

Masuk kan udang dan masak dg api kecil sampai matang dan bumbu kuah meresap, terakhir masukkan tomat di iris besar. Pindang udang saip disajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Yulia auxilia @Yuliayuri86

pada 03 November 2018 01.27

Palembang

Suka eksperimen bahan makanan yg ada dirumah buat di masak

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kunyit Sereh Cabe Rawit Cabe Merah Udang Kupas Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Jahe