Spaghetti bolognese
Resep pertama ku di cookpad.. ini makanan kesukaan anak-anak.. di jamin lebih enak dari pada saus bolognese kemasan yg ada di luar sana, lebih aman dan menyehatkan kalau bikin sendiri.. teksturnya kental bgt... 😘 Yummyy..
Spaghetti bolognese
Resep pertama ku di cookpad.. ini makanan kesukaan anak-anak.. di jamin lebih enak dari pada saus bolognese kemasan yg ada di luar sana, lebih aman dan menyehatkan kalau bikin sendiri.. teksturnya kental bgt... 😘 Yummyy..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cara membuat saus bolognese: cincang halus bawang bombai dan bawang putih, blender tomat seperti membuat jus (tidak ada yg di buang ya biji ataupun kulitnya) blender sampai halus
- 2
Tumis bawang bombai + bawang putih cincang sampai wangi
- 3
Masukan daging giling.. tumis sampai matang
- 4
Masukan tomat yg sudah di blender. Masak sampai mengental dengan api sedang
- 5
Cicipi rasa jus tomatnya. kalau sudah matang masukan saus tomat, garam, lada, kaldu bubuk / royko, daun oregano kering
- 6
Rebus 10menit spaghetti dengan olive oil / minyak biasa, kasih garam setengah sendok teh. Tes kematangan ambil 1 tekan di ujungnya, bila sudah aldente / sedikit lunak tandanya sudah matang.. lalu tiriskan.
- 7
Sajikan di piring, tuang saus bolognese, taburkan keju daann Voilaaaaaaa.... siap dinikmati 😘😘😘
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar