Bolu Pisang

iti Resti Nsh
iti Resti Nsh @iti_restinsh
Lubuklinggau, Sumatera Selatan

Source : iien soegie

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400-450 grpisang lilin ranum,haluskan
  2. 2 sdmair matang
  3. 375 grterigu sedang
  4. 2 sdmsusu bubuk
  5. 1/4 sdtBPDA
  6. 1 sdtbaking soda
  7. 1 sdtcokelat bubuk
  8. 200 grmargarin (palmia)
  9. 240 grgula pasir
  10. 2 sdmminyak
  11. 3 butirtelur
  12. Pelengkap :
  13. Pengoles loyang/carlo
  14. Loyang tulban uk.26

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu,susu bubuk,BPDA,baking soda dan cokelat bubuk, ayak. Sisihkan.

  2. 2

    Campur pisang dan air matang, aduk rata. Sisihkan.

  3. 3

    Dlm mangkok, campur margarin,gula pasir dan minyak. Mixer hingga pucat.

  4. 4

    Turunkan speed 1, masukkan telur satu per satu. (Masukkan satu telur, mix hingga rata lalu masukkan kembali telur mix rata begitu sterusnya). Panaskan oven 180DC.

  5. 5

    Masukkan pisang, mix rata.

  6. 6

    Masukkan tepung bagi 4 tahap masuk dan mix, jangan sekaligus biar gak beterbangan. Matikan mixer.

  7. 7

    Lanjut aduk dg spatula. Tuang ke loyang yg sudah dioles carlo.

  8. 8

    Panggang 30 menit lalu putar loyang panggang lagi 10menit tes tusuk dulu jika masih lengket tambah 5-10menit lagi.

  9. 9

    Keluarkan dari oven. Dinginkan.

  10. 10

    Setelah dingin keluarkan dari loyang dan siap dipotong.

  11. 11

    Yg ini loyang tulban uk.20

  12. 12
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
iti Resti Nsh
iti Resti Nsh @iti_restinsh
pada
Lubuklinggau, Sumatera Selatan
" Iti " ( Bangka )FB : Resti NshiG : @itirestinshJika mau COPY / SHARE RESEP, JANGAN LUPA sertakan SUMBER ya! 🙏🏻Mari Saling Menghargai Penulis Cookpad👍🏻Since 21.11.2015
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa