Tumis pare ikan asin (klotok) #5resepterbaruku
Makan ini fav pak su. Dulu ak g suka pare krrna paksu suka jd mau ga mau ikutan doyan deh skr. Parenya msih pait" dikit tp endeus #5resepterbaruku
Tumis pare ikan asin (klotok) #5resepterbaruku
Makan ini fav pak su. Dulu ak g suka pare krrna paksu suka jd mau ga mau ikutan doyan deh skr. Parenya msih pait" dikit tp endeus #5resepterbaruku
Cara Membuat
- 1
Potong"pare sesuai selera ya. Saya lebih suka tipis". Agar pare tdk trlalu pait cuci pare + 1sendok garam remas" diam kan sebentar lalu cuci kembali. Ini ga menghilangkan rasa pait jd Masih pait ya cuma g terlalu pait
- 2
Iris semua bumbu cabainya sesuai selera ya. Klo masak pare tug enaknya pedes bgt.
- 3
Ikan klotok yg sudh d goreng di suir"tp jgn trlalu kecil kalo saya cuma buang tulangnya aja kepala masih ikut. Disuir" supaya gampang aja makanya
- 4
Tumis bumbu iris dgn minyak bekas goreng ikan klotok tadi. Setelah harum masukan pare beri air sedikit aja. Setelah itu masukan ikan klotok yg udah di suir tambahkan sedikit kecap gula dn garam tes rasa. Jika dirasa udh pas. Siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Tumis pare ikan asin Tumis pare ikan asin
Karena sayur pait pun sgt penting bgu kita
-
Tumis pare ikan asin Tumis pare ikan asin
Awal nya mau buat pare nenek, eh pare nya dikulkas cuma tgl satu 😅, jadilah ditumisin aja dicampur ama ikan asin dan tahu.. Alhamdulillah suami suka...
-
Tumis pare ikan asin Tumis pare ikan asin
Ternyata pas di coba, pare di pakein ikan asin lebih enak dr pada pare telur atau pare udang. Enak banget asin asin pahit 😍
Littlekitchen -
Tumis pare ikan asin Tumis pare ikan asin
Menu andalan kalo lg males makan "ikan asin". Karena menurut saya sudah cukup asin, jadi saya tidak menambahkan garam pada masakan.Tips utk mengolah pare agar tidak pahit :Pare di belah jadi dua, buang isinya (kerok pake sendok)Iris tipis², beri garam aduk rata. Diamkan ±30 mnt. Lalu bilas di air mengalir.#PejuangGoldenBatikApron#Pedas#BitterMelon#Peria#NoMSG
-
Tumis pare ikan asin Tumis pare ikan asin
Awalnya gak suka banget sama masakan ini karena rasanya pahit. suatu hari di rumah teman, di ajak makan menunya tumis pare. karena gak enak nolak, terpaksa saya telan. eh, ternyata enak, pahitnya cuma sedikiiit. Karena penasaran, saya coba-coba bikin. Akhirnya jadi menu andalan saya dan keluarga.
-
Tumis pare ikan asin(no pahit) Tumis pare ikan asin(no pahit)
Mendengar kata pare yang di bayangin pasti pahit,yuk kita coba bikin tumis pare yang gak pahit... Selamat mencoba...
-
Tumis pare ikan asin Tumis pare ikan asin
Masak simpel aja,keburu laper😄#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
-
-
Tumis pare ikan asin jambal Tumis pare ikan asin jambal
ahhh ini enk sekali g ada pait"nya loh tipsnya peras pare yng sdh dipotong"dngn garam sampai benar"keluar busanya lalu cuci bersih
-
Pare Tumis Ikan Asin (Tips) Pare Tumis Ikan Asin (Tips)
Masak pare yang sesuai selera pak suami, dan untungnya sesuai selera saya juga 😋Kebetulan saya ma suami suka pare yang masih ada rasa pahit2 sedikit, tp bagi bunda yang kurang suka bisa diulangi tips ala saya 3x/lebih tahap peremasan ya 😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar