Lapis Daging Sapi

Dida's Kitchen @ladida
Sudah lama tidak masak ini, maaf apabila dalam penulisan resep ada yang kurang. Soalnya saya biasanya pakai ilmu kira kira.
Lapis Daging Sapi
Sudah lama tidak masak ini, maaf apabila dalam penulisan resep ada yang kurang. Soalnya saya biasanya pakai ilmu kira kira.
Cara Membuat
- 1
Pertama rebus daging hingga empuk
- 2
Setelah empuk iris daging sesuai selera, kalau saya seperti mengiris empal. Pukul daging agar tekstur lunak
- 3
Haluskan bumbu, setelah halus tumis bumbu. Jika sudah harum tambahkan air. Masukkan kentang. Setelah kentang agak lunak. Masukkan daging. Beri kecap, gula dan garam.
- 4
Tunggu hingga air menyusut
- 5
Lapis daging siap dihidangkan. Cocok untuk menemani rawon
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lapis Daging Sapi Lapis Daging Sapi
Kalau orang padang punya rendang, orang jatim punya lapis, hhheeeIni lapis biasanya menjadi andalan kalo ada acara acara besar seperti nikahan atau yang lainnya.Nah kebetulan pas idul adha dapet banyak daging sapi tuh, yaudah karena lagi pengen juga alhasil bikinlah lapis daging sapi. Resep ini adalah resep keluarga dan kakak sepupu perempuanku juga sudah ahli dalam membuat masakan ini. Biar tidak punah jadi yaaa, bagusnya diteruskan ye kaaan.Baiklaaah, silahkan mencoba yorobun... Tutut Rindiawati -
Lapis Daging Sapi Lapis Daging Sapi
Saya termasuk orang yang suka masak yang cepet dan tidak banyak bahan/bumbu yang dipakai. Dan jujur ,sebelumnya belum pernah ada minat dan niat buat bikin masakan salah satunya masakan yang saya buat ini.Masakan berbahan dasar santan memang tidak hanya masakan ini ,tapi saya kembali menantang diri saya sendiri untuk memasak masakan yang sebelumnya saya pandang sebelah mata untuk memasaknya haha.Lapis daging ini hampir sama dengan rendang ya ,hanya saja mungkin ada sedikit perbedaan pada bumbunya. Memasaknya juga tidak selama memasak rendang. Dan lapis daging ini sering ada sebagai menu bancakan orang yang punya hajatan. Suamipun seneng banget sama masakan ini ,udah lama diminta bikin ,tapi kembali lagi ke niat saya yang belum ada minat 😄Setelah saya berhasil memasaknya ,dan ini ternyata enak banget doongg ,suami sangat mengapresiasi malah dadi tanduk (nambah makan) hahaha. Next sering2 bikin deh 😁Tantangan diri sendiri ini saya niatkan bikin khusus untuk meramaikan Challenge Bareng Komunitas yang saat ini digawangi oleh Komunitas Sumatera Barat bertema Olahan Serba Santan. Berhubung Sumatera Barat identik dengan masakan masakan padang ,maka dari itu saya beranikan diri untuk masak masakan sejenisnya.Resep terinsipirasi dari resep mb Mayang key dengan sedikit modifikasi.Yukk dicoba..#CABEKU#bamasakjosantan#cookpadcommunity_semarang ChristineY -
Lapis Daging Sapi Lapis Daging Sapi
📌 Madiun, 21 Juli 2021Setiap Hari Raya Idul Adha menu ini wajib ada ketika seluruh panitia qurban selesai menyembelih hewan qurban. Semua berkumpul makan bersama setelah letih menyembelih, membagi dan mendistribusikan dagingnya kepada yang berhak. Moment yang cuma ada setahun sekali bisa berkumpul satu keluarga besar dan saling gotong royong 😊Menu ini pasti akan selalu dirindukan. Walaupun bukan moment idul Adha, kalau punya daging pasti serumah request ini untuk lauk. Bisa ditambahkan cabai supaya rasanya pedas, tapi karena ada baby, jadi saya skip cabai.Resep ini resep ibu yang pada umumnya lapis menggunakan telur, tapi ini tidak. Rasanya lezat juaraa 🤤 yuk simak resepnya...#KampungIdaman#PosbarIDAMAN#CookpadCommunity_Surabaya Dapur Bunda Daisy -
Lapis Daging Sapi Lapis Daging Sapi
Makanan favorit aku nih, ceritanya uda lama banget ga masak ini. Lagi bingung mikir buka puasa masak apa yaaa, jadilah masak Lapis Daging Sapi. Siang-siang panas berangkat lah ke pasar buat belanja untung masih ada yg jual daging dapet harga miring lg hehe fitra.rd -
Lapis Daging Sapi Lapis Daging Sapi
Bismillah, lama gak posting resep. Banyak yg cuman tersimpan di draft karna malas dan gak ada waktu buat ngetik resep (maklum mak mak 2 anak) 😆 btw ini resep dari Ibu aku di Jawa, buat tombo kangen kampung halaman jadi hari ini masak masakan favorit buatan Ibu 🥰 Putri Rahayu -
Lapis Daging Sapi Lapis Daging Sapi
Akhirnya bisa masak sendiri kalau kangen masakan rumah di Jawa Timur, lapis Daging ini biasanya kl ada hajatan / selamatan kirim doa di kampung di sajikan dengan nasi gurih + tahu bumbu rujak, biasanya bisa nikmatin masakan ini kalau pas pulang kampung ajaTapi sekarang bisa masak sendiri senengnya bisa masak masakan rumah ketika rindu kampung halaman cocok setelah nemu resep bu susi agung dengan sedikit modifikasi resep dr sy#5resepterbaruku#ResepPertamaku Elika 'Dapoerkuesalamah' -
Lapis Daging Sapi Lapis Daging Sapi
#FestivalResepAsia#Indonesia#DagingSapiMakanan satu ini adalah makanan favorit si kecil.kalau ada daging sapi selalu nyuruh di buatin lapis.ga mau yang lain.biasanya saya sajikan pakai nasi hangat.ehhhhmmmm,,,😊sedaaappp😉👍maemnya si kecil pasti selalu nambah. Indhah Darmawati -
Lapis Daging Sapi Lapis Daging Sapi
Bismillah, pencinta garis keras daging sapi mari merapat...nah sebentar lagi kan idul adha bisa ini buat resep rekomendasi dari pada bikin sate terus bosan ya kan.Sepintas mirip semur tapi ini merupakan kuliner khas Surabaya yang mana menurut mbak Susi Agung @cook_2626288 seharusnya daging dalam bentuk utuh ketika dimasak bersama bumbu rempah-rempah hingga daging empuk dan bumbu meresap batu dipotong potong ketika disajikan. Tapi ini dibuat versi mudah, ketika matang langsung siap santap. Dan ini bisa menggunakan santan ya, juga ada beberapa bumbu saya menggunakan versi bubuk jadi sesuaikan dengan selera ya.#Bunda_Lia#ResepPenulisFavoritKu#CINTE_ResepPenulisFavoritKu#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia ❤️Bunda Lia❤️ -
Lapis Daging Sapi Lapis Daging Sapi
Lama nih ga posting masakan lagi 😅 padahal stok foto di hp lumayan banyak yang belum di upload Zhaa -
Lapis Daging Sapi Lapis Daging Sapi
Source : Nana Bunda NailaResep Bunda Nana ini enak banget, hanya saya tambah dg merica bubuk dan kentang. 😁 Adelia Kubat -
Lapis Daging Sapi Lapis Daging Sapi
Salah satu variasi menu berbahan daging sapi yang cocok untuk sekeluarga. Tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan selera ya. Saya masak versi tidak pedas agar bisa disantap semua pasukan dirumah, termasuk si bungsu dan anak tengah yang tidak kuat dengan masakan pesa.Hasil cooksnap mba Susi Agung @cook_2626288#PejuangGoldenBatikApron#KreasiCoDe_OlahanDaging#CookpadCommunity_Depok#SemuaAdhadiCookpad Reni Nuraini -
Lapis Daging Sapi Lapis Daging Sapi
Manfaat dan Kandungan Nutrisi Daging Sapi :*Kandungan proteinnya dibutuhkan untuk memperbaiki dan membentuk otot dan produksi antiobodi yang melindungi tubuh dari infeksi.*Kandungan zat besi dalam daging Sapi ini membantu pembentukan hemoglobin yang mengantarkan oksigen dari darah ke seluruh sel dan otot sehingga dapat mencegah rasa lemas.* Sedangkan zinc untuk menjaga sistem imunitas dan membantu formasi jaringan tubuh dan metabolisme.* fosfor untuk menguatkan tulang dan gigi, serta vitamin B kompleks termasuk vitamin B12, niacin, vitamin B6 dan riboflavin yang membantu melepaskan energi dari dalam darah. Ayuanita Petrisia
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6229926
Komentar