Lapis Daging Sapi

Dida's Kitchen
Dida's Kitchen @ladida

Sudah lama tidak masak ini, maaf apabila dalam penulisan resep ada yang kurang. Soalnya saya biasanya pakai ilmu kira kira.

Lapis Daging Sapi

8 orang berencana membuat resep ini

Sudah lama tidak masak ini, maaf apabila dalam penulisan resep ada yang kurang. Soalnya saya biasanya pakai ilmu kira kira.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Daging sapi kira-kira setengah dari 1/4
  2. 5 siungBawang merah
  3. 3 siungBawang putih
  4. 1 1/2 butirKemiri
  5. 2 buahCabai merah
  6. 1/2 buahTomat
  7. secukupnyaMerica
  8. secukupnyaJahe
  9. secukupnyaGula garam dan kecap
  10. Apabila suka bisa ditambahkan potongan kentang

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama rebus daging hingga empuk

  2. 2

    Setelah empuk iris daging sesuai selera, kalau saya seperti mengiris empal. Pukul daging agar tekstur lunak

  3. 3

    Haluskan bumbu, setelah halus tumis bumbu. Jika sudah harum tambahkan air. Masukkan kentang. Setelah kentang agak lunak. Masukkan daging. Beri kecap, gula dan garam.

  4. 4

    Tunggu hingga air menyusut

  5. 5

    Lapis daging siap dihidangkan. Cocok untuk menemani rawon

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dida's Kitchen
pada

Komentar

Resep Serupa