11.09.2022 (32.01) Pengen nyoba masak sayur tumis kulit melinjo ala2 warteg krn selama selalu beli mateng. Nemu resepnya di CP nya ummu Dina...cuzz lgs eksekusi. Weesss mantul ini rasanya 👍😍 sklian tombo kangen sama ummu 😘🤗Sumber Resep: CP @UmmuKhal_2509765#PejuangGoldenBatikApron#cookpad_id#cookpadcommunity_jakarta#PGBA_week32_september2022#mycookingjourney#dapurmama_at

Agak tricky buat masak kulit melinjo, karena apa?- bau asem/ apek- texture keras/ berserat gtTenang itu bisa diatasi yaa, yuk simak caranya

#pr_cabelita#resepmaqueenva#cookpad_paders#postingrame2Resep dari tukang sayur langganan saya&jadi favorite banget 😍Di makan pakai nasi panas doang tanpa tambahan lauk lain nya aja udah sukses bikin saya pengen nambah nasi terus 😂

Gak semua bagian dari buah Melinjo itu bisa bikin asem urat loh. Kulit melinjo ini gak bikin asam urat, justru mencegah asam urat. Ayooo siapa yang baru tau 😃

Ceritanya udah gak makan masakan ibu yg salah satunya menu masakan ini yaitu dari kulit melinjo. Let's check it out 😊

Kangen masakan rumah ibu, akhirnya kesampaian juga....

Dari seminggu yg lalu udah pingin banget masak ini.Ngubek2 pasar ga nemu kulit melinjo kupasan yg warna merah.Rata2 jualnya yg masih bulat utuh dan masih warna hijau.Akhirnya beli juga,dikupas sendiri dan diamkan beberapa hari biar warnanya cantik dikit.

Lagi jalan-jalan di pasar, nemu kulit melinjo, jadi kangen simbah..Dari segi rasa miriplah. Memang ga bisa sama karena di Kebumen biasanya simbah pake kecap kentjana. Di sini, aku pakenya gula merah. Mayan ngobatin rasa kangen masakan simbah ❤

#Recook_Dina_UmmuKhalEntah sejak kapan aq jatuh cinta sm sayur ini... Tp yg jelas kalau makan pake sayur kulit melinjo gk bisa dech deket2 dengan majigcom 😂 karna bawaannya pingin nambah mulu... #makinlebarnichbody

Resep ke : 452SC : Yt Mom and Son Cooking

Jarang nemu kulit melinjo, enaknya dimasak pedas sm teri, tp ini ditambahin tempe n ga pedas krn biar anaks bs ikut mkn🥰#festivalramadancookpad#ramadanpenuhidemasakan