Gulai Nangka gurih

Name: Gulai Nangka gurih
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bumbu halus :; 7 buah Bawang merah; 7 siung Bawang putih; 1 sdm Ketumbar; 2 butir Kemiri; 1 jari Jahe; 1 jari Kunyit; 1 ruas lengkuas (geprek); 2 buah serai (geprek); 3 lembar Daun Salam; Segenggam cabe rawit utuh; 1 buah Nangka(gori/tewel) Ukuran sedang lalu Cincang Kecil2; secukupnya Garam gula penyedap; 1 (1/2 butir) kelapa (santan kental)

Indah Haryono Putrie @dapurMamkec

Jakarta, Indonesia

Gulai Nangka gurih

Bagikan Cooksnap pertama

15 orang berencana membuat resep ini

Indah Haryono Putrie @dapurMamkec

Jakarta, Indonesia

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

bumbu halus :
7 buahBawang merah
7 siungBawang putih
1 sdmKetumbar
2 butirKemiri
1 jariJahe
1 jariKunyit
1 ruaslengkuas (geprek)
2 buahserai (geprek)
3 lembarDaun Salam
Segenggamcabe rawit utuh
1 buahNangka(gori/tewel) Ukuran sedang lalu Cincang Kecil2
secukupnyaGaram gula penyedap
1 (1/2 butir)kelapa (santan kental)

Cara Membuat

1

Rebus Nangka Terlebih dahulu sekitar 10menit lalu angkat Tiriskan
2

Tumis Bumbu Halus Lalu Tambahkan Geprekan,daun salam Gula garam Penyedap tumis sampe Harum (minyaknya dikit yaa 3sdm aja) masukan jg cabe rawit Utuh nya biarkan Layu
3

Lalu Setelah itu Masukan Gori yg sudah di Rebus lalu aduk rata tambahkan air sedikit,, tutup wajan diamkan Bbrpa saat
4

Lalu Masukan santan nyaa Aduk rata Tunggu mendidih dan Cicip rasa
5

Siap di Sajikan
6

Lebih nikmat ditemani Dgn Ikan Asin Goreng dijamin Nambah2 makan nyaa

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Indah Haryono Putrie @dapurMamkec

pada 07 November 2018 14.05

Jakarta, Indonesia

Hobi Masak ,!!!Berhubung Banyak temen2 yg sering tanya resep Masakanku jd Aku Buat di Cookpad dan mereka Bisa lihat kapan aja mau masak ga perlu tanya2 lg☺️🙏🏻

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Gulai Nangka Gulai Nangka

nangka muda paling enak di gulai kyak gni.#berburucelemekemas#resolusi2019

Nurfaizah
Gulai Nangka Gulai Nangka

Mau kewarung koq mager bgt, mending ambil nangka muda disamping rumah aja dibuat gulai nangka 😄#BikinRamadanBerkesan

Fitri HN
Gulai Nangka Gulai Nangka

Yeay....akhirnya #PejuangGoldenApron3 memasuki Minggu terakhir 😃 rasanya senang sekali bisa tetap konsisten setoran resep selama 1th 💐Padahal punya akun CP sudah 8th tapi baru setahun terakhir dipaksa rajin posting 🤭 harapan sy semoga besok² sy bs semakin rajin posting dan semangat buat nge-rikuk masakan² teman² di CP..

Adelia Firdaus
Gulai Nangka Gulai Nangka

Bismillah ... Assalamualaikum 🙏Salah satu menu andalan di Hari Raya Idul Fitri #GulaiNangka atau Gulai Cubada sebagai kelurga keturunan Minang gulai nangka ini wajib ada, dimakan bersama Ketupat, Rendang dan lainnya#BerbagiRasaRamadan #HidanganAndalan #GAS2025#CookpadCommunity_Batam#PosbarGas_ke15 #MasakanMinang

Een Nuraeni
Gulai Nangka Gulai Nangka

Menu satu ini sering kita jumpai di rm.padang, nah kebetulan saya dikasi mertua nangka (Masi mentah).Gak usah nunggu2 lagi, yg mentah kita olah aja ya ke gulai nangka. Tambahkan telur, lebih komplit lagi. 🤭🤭🤤🤤Video masak ⬇️⬇️YouTube : RennyPhink

Renny Phink
Gulai Nangka Gulai Nangka

2017, April 28th.Kepengenan Bapak Misua. Udah berkali-kali minta dibuatin ini. Tapi baru sekarang kesampaian. Baru pertama kali bikin juga 😁 bumil lagi malas plating. Hehee jd fotonya langsung dr penggorengan. 😥

Ade Siti Ratna
Gulai Nangka Gulai Nangka

Diresep buk sis make telur. Awak skip ya buk, untuk bahan yg lain menyesuaikan stock d rmh.. Enak buk, mksh ya resep nya buk 🙏😘Source : @siswatyelfinbachtiarhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/10787337-gulai-nangka?invite_token=mhtgNkogLMu6tUsickfwQHrn&shared_at=1627933823#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_SiswatyElfinBachtiar#CookpadCommunity_Sumbar

Ayu (Mama Aura)
Gulai Nangka Gulai Nangka

Kang sayur lagi gak dateng, depan rumah ada pohon nangka yg Alhamdulillah buahnya lebat, berhubung pengen sayur gulai nangka cuss ambil nangka muda buat di olah jadi gula

Lia Fairish MeLody
Gulai Nangka Gulai Nangka

Vivi Piepie
Gulai Nangka Gulai Nangka

karena suami pengen banget makanan padang sementara kita tinggal di pelosok, jadilah saya buat gulai nangka ini, temen nya cocok banget sama lontong ,,hmmmmm#siapramadhan

Ririe Febria
Gulai Nangka Gulai Nangka

Yennie Chie
Gulai Nangka Gulai Nangka

Renn Ramdhani

Rekomendasi Resep Lainnya