Cumi pedas manis

42 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahcumi (cuci bersih buang kulit)
  2. Bumbu halus:
  3. 4 buahbawang merah
  4. 3 buahbawang putih
  5. 2 buahkemiri
  6. 4 buahcabe merah (sesuai selera)
  7. 3 buahcabe rawit (sesuai selera)
  8. 1/4 ruaskunyit
  9. 1/2 sdtgula pasir
  10. 1/4 sdtgaram
  11. Saus :
  12. 1 sdmsaus tiram
  13. 2 sdmsaus sambal
  14. 1 sdmsaus tomat
  15. 1/2 sdtkecap ikan

Cara Membuat

  1. 1

    Cumi cuci bersih kulit tulang dan tintanya bila sudah bersih lumuri dgn jeruk nipis dan beri garam diamkan 10menit,bilas lagi

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai wangi

  3. 3

    Bila sudah wangi masukan saus2 aduk rata

  4. 4

    Masukan cumi aduk2 tunggu sampai 3 menit, cek rasa bila kurang rasa bisa d tmbkan garam atau gulanpasir secukupnya saya tidak

  5. 5

    Cumi siap d hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fipit
Fipit @cook_13799841
pada
Tasikmalaya
ibu satu anak , lg belajar memasak 🤗folow ig ya @fipitfipit
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa