Ati ayam bumbu kuning

20 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahhati ayam
  2. 3 potongdaging ayam
  3. Bumbu halus:
  4. 2 siungbawang putih
  5. 2 siungbawang merah
  6. 1/2 sdtkunyit bubuk
  7. 1 sdtketumbar
  8. 3 buahkemiri
  9. Secukupnyagaram dan penyedap
  10. 2 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ati dan ayam hingga matang, sisihkan.

  2. 2

    Blender bumbu halus dengan sedikit air. Masukkan bumbu halus dalam wajan tambahkan segelas air. Masak hingga mendidih tambahkan garam dan penyedap masukan ati dan ayam. Rebus atau ungkep hingga asat, tambahkan minyak goreng aduk aduk hingga bumbu benar asat. Ati ayam bumbu kuning siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Enshu 엔슈 주방
pada
Probolinggo
memasak adalah panggilan jiwa bagi seorang istri sekaligus ibu. selalu ingin menyajikan menu masakan yang sehat dan enak jadi motivasi saya dalam setiap memasak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa