Semur pedas manis

Atika Duta
Atika Duta @atika7218
Tangerang

Dari pagi ujan ga berenti, jadi males mau ke pasar. Ya udah masak seadanya aja deh 🤔
#cookpadcommunity_tangerang

Semur pedas manis

9 orang berencana membuat resep ini

Dari pagi ujan ga berenti, jadi males mau ke pasar. Ya udah masak seadanya aja deh 🤔
#cookpadcommunity_tangerang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 porsi
  1. 1 bhkentang ukuran besar, kupas, potong sesuai selera
  2. 5 bhtahu coklat
  3. 10 btrtelur puyuh, rebus, buang kulit
  4. 2 lbrdaun salam
  5. 3 lbrdaun jeruk, sobek
  6. 2 ruaslengkuas, geprek
  7. 4 sdmkecap manis
  8. 1 sdmgula merah, sisir
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyapenyedap (aq pake royco)
  11. Secukupnyaair (aq pake 500 ml)
  12. Secukupnyabawang goreng
  13. Bumbu haluskan :
  14. 5 bhbawang merah
  15. 3 bhbawang putih
  16. 10 bhcabai merah (campur rawit dan keriting)
  17. 1/2 sdtmerica
  18. 1/2 sdtketumbar
  19. 1 cmkunyit

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukan daun salam, daun jeruk, lengkuas. Aduk rata.

  2. 2

    Masukan kentang, tahu dan telur puyuh. Masukan air aduk rata. Masukan kecap dan gula merah. Tunggu kentang matang dan air berkurang baru masukan garam dan penyedap. Tes rasa, angkat. Siap disajikan, taburi bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Atika Duta
Atika Duta @atika7218
pada
Tangerang
Happy cooking and baking 😍😚
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa