Bakpao Pandan Isi Coklat (kukus rice cooker)

SenyRoss
SenyRoss @senyross
Bandung

Karena di kosan belum punya dandang/pengukus,akhrnya ricecooker mini dipake buat bkin bakpao. Rasanya ttep enyakkkk

Bakpao Pandan Isi Coklat (kukus rice cooker)

18 orang berencana membuat resep ini

Karena di kosan belum punya dandang/pengukus,akhrnya ricecooker mini dipake buat bkin bakpao. Rasanya ttep enyakkkk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan biang :
  2. 2 sdmgula
  3. 1 sdmfermipan
  4. air sedikit saja untuk melarutkan
  5. bahan pao :
  6. 250 gramtepung terigu (aku pake cakra kembar yg ijo)
  7. 2 sdmgula
  8. 2 sdmmentega/maragarine(aku pake palmia)
  9. 1 sdmbaking powder
  10. setetesessence pandan (aku pakai koepoe)
  11. bahan isian :
  12. secukupnyadark coklat batangan/meses juga boleh (aku pakai dcc merk collata)

Cara Membuat

  1. 1

    Larutkan bahan biang,aduk rata,diamkan 7menit sampai berbusa

  2. 2

    Campurkan semua bahan pao tambahkan air larutan biang,aduk hingga rata,tambahkan air sedikit2 saja supaya adonan tidak terlalu lembek.

  3. 3

    Istirahatkan adonan selama 30-45menit sampai adonan mengembang 2x lipat.

  4. 4

    Cetak bulat2 adonan dan isi dengan coklat batang/meses. Sementara itu panaskan rice cooker dalam posisi cook,tnggu 10menit sampai keluar uap.

  5. 5

    Susun adonan jangan terlalu dekat. Kalau ada dialasi kertas roti/daun pisang (karena anak kosan jadi ga dialasin).
    Tunggu kurang lebih 10menit,angkat bakpao. Sajikan. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
SenyRoss
SenyRoss @senyross
pada
Bandung
💚cooking&baking| YouTube : Seny RossIG @seny_ross @senyross.mua | cek #resepsenyross
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa