Nasi daging cincang sambel jontor

Wulandari Wizawati
Wulandari Wizawati @wulandrwz22

Nasi daging cincang sambel jontor

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4daging giling
  2. 2 butirtelur
  3. 1/2 sdtlada bubuk
  4. 1 sdmsaos tiram (sauri)
  5. 1 sdtminyak wijen (selera biar wangi)
  6. 1 sdmminyak goreng (pake mentega juga bisa tp 1 sdt aja)
  7. Secukupnyakaldu jamur (bisa jg kaldu ayam)
  8. Untuk sambelnya
  9. 20cabe rawit merah (selera)
  10. 5bawang putih (selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih 1butir aja buat pewangi daging saja. Atau iris bawang bombai selera.

  2. 2

    Tumis bawang putih jika sudah harum masukan telur sudah sedikit matang masukan daging cincang tumis hingga berubah warna kemudian masukan lada,saus tiram, minyak wijen dikit jgn byk dan kaldu jamur atau kaldu ayam. Aduk sampai merata lalu matikan.

  3. 3

    Halusnya cabe dan bawang putih (yg mau pake tomat bisa)

  4. 4

    Tumis sambel dengan minyak sebentar aja sampe tdk langu. Kemudian masukan kaldu jamur atau ayam. Untuk minyak selera saja.

  5. 5

    Kemudian sajikan dengan nasi hangat

  6. 6

    Bisa juga untuk makan anak. Aku bikin untuk ponakan dan alhamdulillah suka, supaya anak tdk bosan 💜

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wulandari Wizawati
Wulandari Wizawati @wulandrwz22
pada

Komentar

Resep Serupa