Nasi samcan babi telor ceplok sambal matah
Pernah makan di cafe waktu birthday temen, rasanya endol bangett.. karena kasus corona, alhasil uprek2 dapur bebikin ini, demi rasa kangen ke cafe..
Nasi samcan babi telor ceplok sambal matah
Pernah makan di cafe waktu birthday temen, rasanya endol bangett.. karena kasus corona, alhasil uprek2 dapur bebikin ini, demi rasa kangen ke cafe..
Cara Membuat
- 1
Untuk samcan goreng, potong samcan dngan lebar 2-3 cm dan biarkan panjang2 marinasi samcan dengan bumbu saos tiram, garam, gula, lada, kaldu jamur, minyak wijen. Diamkan semaleman. Atau minimal 1 jam agar bumbu meresap.
- 2
Sebelum di goreng balur samcan dengan tepung, dan diamkan 15 menit di dalam kulkas. Goreng samcan dengan api medium, jngan terlalu besar, nanti ga mateng sampe dalam nya.. angkat dan baru di potong2.
- 3
Untuk sambal matah nya. Campur irisan bawang merah, cabe rawit, daun jeruk, sereh, garam, gula, kaldu jamur.
- 4
Panaskan minyak dan tumis terasi nya sampe harum.. minyak dan terasi panas2 langsung tuang ke irisan bawang merah dll tsb.. dan aduk2.. cicipin sampe rasa pas.
- 5
Siapkan nasi putih, susun di atas nya samcan goreng yg udah di potong, telur ceplok, dan sambal matah..
- 6
Enak bangeeet.. sambal matah nya yg wangiii dan pedes bikin nambah nasi mulu.. di tambah garing di luar dan juicy di dalam si samcan goreng nya, n lembut nya telur ceplok. Mantuuuull bangeeet. Bikin lupa dieeet.. 🤣
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi Daun Jeruk Chicken Sambal Matah telor Ceplok Setengah Matang Aini'Cooking Nasi Daun Jeruk Chicken Sambal Matah telor Ceplok Setengah Matang Aini'Cooking
Olahan dada ayam dan telor lagi yaa. Kedua Protein hewani ini memang bisa dikreasikan menjadi banyak olahan yang mengguhah selera.Menu kali ini sangat enakk dan wajib recook lagii sihhh.#GlobalCookpadGames2024#GlobalCookpadGames2024#TeamProtein
-
Nasi Babi Sambal Matah Nasi Babi Sambal Matah
Setiap hari itu aku harus siapin bekal buat suami, nah.. suka keabisan ide dong mau masak apalagi kan. Semalem udah ngeluarin pork slice dari freezer ke chiller, lalu akhirnya mutusin buat bikin babi sambal matah deh. Ini masaknya simple, gak pake lama, dan enakkkk bangett!
-
-
Nasi goreng sambal matah Nasi goreng sambal matah
Sore2 abis vaksin tb pengen makan nasi goreng tp bosen sm nasi goreng biasa (sebenernya males ngulek karena tangan masih pegel 😅) .... Liat dikulkas ada jeruk nipis dan terasi oleh2 dari bangka akhirnya langsugg eksekusi ke dapur
Alivia Ismi -
Nasi goreng sambal matah Nasi goreng sambal matah
Lagi kangen banget sama bali dan pengen yang seger2 liat dapur masih ada nasi sisa kemarin. Muncul deh ide ini. Yang pasti enak dan segeeerrr. Selamat mencobaaa
-
Nasi goreng sambal matah Nasi goreng sambal matah
Goreng nasi terniat 😊Kalo mw nambah bumbu silahkan,kalo selera ku bumbu dari sambal matah udh cukup....Yakin dehhh bikin sedikit kurang 😄 #NasgorSedunia#cookpadcommunity_surabaya
-
Nasi goreng sambal matah Nasi goreng sambal matah
Pertama kali tau ada makanan ini dari resto waktu sarapan pagi (kedai hemat namanya). Itupun hanya nyicip 1 sendok pny tmn. Enaaakkkk bgt. Diliat2 kyknya mudah. Okelah lgs di coba di rmh. Pertama kali bikin masi 80% mirip. Kali ke dua. Dah mantullll.... endessss banget. Yuk ikut coba jg. Gampang kog.
-
Nasi goreng sambal matah Nasi goreng sambal matah
Anakku suka banget makan nasi goreng. Aku coba beli bumbu instan nasi goreng sambal matah. Aku pakai merk Sasa. Enak juga.. 😘😘😘
-
Nasi Goreng Sambal Matah Nasi Goreng Sambal Matah
Source : @manda_evieIni enak banget, kepikiran buat jadi menu bakulan juga deh 🤭 Awalnya cuma niat coba² aja, eh malah sesuka itu sama rasanya 🤤 sayang bikin dikit, buat di makan sendiri doang, besok² bakal bikin banyak buat tester sekalian 😂.Sehat² selalu mba Evie, sukses dan bahagia selalu bersama keluarga 🥰.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Evie#GenerasiAprontis
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar