Sambal Jambal

17 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 onsikan Jambal roti
  2. 2 papanpetai
  3. Minyak untuk menggoreng
  4. Bumbu halus :
  5. Secukupnyacabai merah + rawit (bila suka)
  6. 5 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 1/2 buahtomat
  9. Penyedap rasa
  10. Gula
  11. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ikan menjadi 3 bagian, cuci bersih, tiriskan

  2. 2

    Siapkan minyak untuk menggoreng ikan, goreng hingga sedikit kcoklatan, angkat, tiriskan

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga harum, beri sedikit air, tambah gula garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa.

  4. 4

    Lalu masukan petai yang sudah dipotong menjadi 2 bagian.

  5. 5

    Masukan ikan yang sudah digoreng, aduk hingga bumbu tercampur rata.

  6. 6

    Siap di hidangkan dengan nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Septi Yustika
Septi Yustika @spty159
pada
Jakarta Selatan

Komentar

Resep Serupa