Tumis kerang saus tiram

diyah ayu
diyah ayu @Diyahap13
Jogja

Malem-malem lagi pengen seafood untung sebelah rumah ada supermarket 😁😁

Tumis kerang saus tiram

9 orang berencana membuat resep ini

Malem-malem lagi pengen seafood untung sebelah rumah ada supermarket 😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan :
  2. 250 gramkerang
  3. 1 ikat kecilsawi hijau
  4. 3 lembarkobis1 buah bawang bombai
  5. 4 buahbawang merah
  6. 2 buahbawang putih
  7. 5 buahcabai merah
  8. Bumbu :
  9. 1 SDMsaus tiram
  10. 1/2 sdtlada
  11. 1/2 SDMcabai bubuk
  12. secukupnyaGaram gula
  13. secukupnyaPenyedap rasa
  14. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci kerang sampai bersih. Rebus kerang hingga cangkang membuka. Tiriskan.

  2. 2

    Cincang bawang merah, bawang putih, bawang bombai dan cabai. Iris kecil sawi dan kubis.

  3. 3

    Panaskan minyak tumis bawang2 dan cabai. Tambahkan air dan tunggu hingga mendidih. Masukkan kerang lalu beri saus tiram, lada, garam, gula, penyedap rasa dan cabai bubuk. Koreksi rasa. Kemudian masukkan sayur sawi dan kubis (masukkan terakhir agar tidak terlalu layu dan masih segar)

  4. 4

    Tunggu hingga matang dan sayur jangan terlalu lembek. Setelah makan angkat dan sajikan.

  5. 5

    Selamat menikmati, semoga hasilnya oke 😁😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
diyah ayu
diyah ayu @Diyahap13
pada
Jogja
Cooking beginner 😁Young entrepreneur 🧕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa