Telor Dadar ala Padang Tanpa Kelapa Parut

Jadi ceritanya, kemarin itu kan saya udah pernah bikin telor dadar padang juga, di link yg ini :
Telur Dadar Padang https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6050533-telur-dadar-padang
Lalu kata suami saya, cobain telor dadarnya rest sederhana biar tau rasa yg enak tuh gmn. Krn kata dia telor dadarnya rest sederhana tuh paling enak. Ternyata setelah diteliti, mreka ga pake parutan kelapa.
Akhirnya saya cari resep di internet, semua pake kelapa parut. Trus krn saya penasaran gimana caranya ga pake kelapa parut tp telor bisa tetep tebal, saya tanya temen saya yg asli org Padang. Ternyata rahasianya ada di telor yg dikocok sampe ngembang. Dan juga pake daun bawang & daun seledri yg banyak & minyaknya harus banyak. Kalau mau lebih enak lagi bisa pake telor bebek. Tapi kalo telor bebek enaknya dimakan pas hangat. Karna klo udah dingin, baunya agak amis. Sedangkan kalau telur ayam, dimakan dingin pun aman.
Oke deh sekian cerita dibalik telur dadar padang kali ini. Panjang juga ya ternyata 😂😂
Telor Dadar ala Padang Tanpa Kelapa Parut
Jadi ceritanya, kemarin itu kan saya udah pernah bikin telor dadar padang juga, di link yg ini :
Telur Dadar Padang https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6050533-telur-dadar-padang
Lalu kata suami saya, cobain telor dadarnya rest sederhana biar tau rasa yg enak tuh gmn. Krn kata dia telor dadarnya rest sederhana tuh paling enak. Ternyata setelah diteliti, mreka ga pake parutan kelapa.
Akhirnya saya cari resep di internet, semua pake kelapa parut. Trus krn saya penasaran gimana caranya ga pake kelapa parut tp telor bisa tetep tebal, saya tanya temen saya yg asli org Padang. Ternyata rahasianya ada di telor yg dikocok sampe ngembang. Dan juga pake daun bawang & daun seledri yg banyak & minyaknya harus banyak. Kalau mau lebih enak lagi bisa pake telor bebek. Tapi kalo telor bebek enaknya dimakan pas hangat. Karna klo udah dingin, baunya agak amis. Sedangkan kalau telur ayam, dimakan dingin pun aman.
Oke deh sekian cerita dibalik telur dadar padang kali ini. Panjang juga ya ternyata 😂😂
Cara Membuat
- 1
Blender bumbu halus
- 2
Siapkan 3 telur lalu kocok hingga mengembang
- 3
Masukkan bumbu halus, daun bawang, daun seledri ke dalam adonan telur. Aduk hingga rata.
- 4
Panaskan minyak yang banyak. Jika sudah panas, kecilkan api. Lalu langsung tuang adonan telur. Masak hingga bagian bawah kecoklatan. Lalu balikkan telur. Goreng lg hingga bagian bawah kecoklatan. Tadi saya total waktu unt goreng 1 sisi -+ 15 menit. Tips : karna ngebaliknya agak susah krn telurnya besar dan supaya ga hancur, telur saya taruh di piring dulu. Baru saya balikkan.
- 5
Yampun ini enak bangettt dimakan pake nasi panas 😍😍
Resep Serupa
-
Telor Dadar ala Padang Tanpa Kelapa parut Telor Dadar ala Padang Tanpa Kelapa parut
Hasil recook. Resep asli bisa lihat di akun Kak @joannesebastian. 😉😉 agnespow -
Telor Dadar Padang (Tanpa Kelapa) Telor Dadar Padang (Tanpa Kelapa)
Pengen makan telor dadar nan tebal dan menggoda kayak di rumah makan padang. Tidak ada kelapa, tahu pun jadi. Males ngulek bumbu, diiris pun jadi. Elina -
Telur dadar ala padang tanpa kelapa Telur dadar ala padang tanpa kelapa
NgeEksplore telur yg gak bikin bosen memasaknya...dan yg pasti gak bosen utk memakannya...baru ngerasain deh di bahan2 nya terdapat jahe pas nyoba uuhh gak cukup cuma 1 potong aja hehe,, enak bgt dah rasanya 🥰🤗 makasih yaa yg punya resep😘Source: mbk Devita Henizzam Food Kitchen -
Telor Dadar Padang Telor Dadar Padang
Pengen coba masak telor dadar padang, walopun gak seberapa ngembang karena gak pake kelapa, tapi rasanya boleh diadu 😆 M.R.S -
Telor Dadar Ala Padang Telor Dadar Ala Padang
Pandemi Covid-19 ini mau tidak mau membuat qt ibu2 harus tetap aktif dan kreatif yaa dalam mengolah bahan pangan didapur. Jdi engga dikit2 beli lauk dr luar yaa momsis, seperti hal nya hari ini saya kepengen Telor Dadar nya khas Padang, skaligus nyelesaiin tantangan weekend challenge dr Mamah Cookpad, ubrek2 resep di CP nemu resep dr mbak @joanne sebastian, dan hasilnya cukup memuaskan, tebal dan berisi 😍👌disini telor nya dipadu dg wortel, daun bawang, kol dan kelapa parut.. Thankyou ya mbak joanne..#BerburuCelemekEmas #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_Depok #CABEKU #Telur3in1 #WeekendChallenge Lailazegaff -
Telor dadar padang Telor dadar padang
Ini ngak sengaja mau buat telor dadar padang,tapi saya py kelapa muda parut..oh ternyata telor dadar padang pakai kelapa parut😊coba ach...oh..tg membuat rasanya unik.mkarna diberi ketumbar..hm...enak Prima Dini -
Telor Dadar ala Padang Telor Dadar ala Padang
Bosen dengan telor dadar yang tipis?? Gampang...Bikin aja telor dadar ala warung Padang yang tebal dengan bahan yang gampang. Telor dadar ini cocok untuk anak-anak yang ga begitu suka sayuran. Untuk sayurannya bisa sesuaikan dengan selera sendiri. Kebetulan saya kebagian jatah bikin 2kg telor dadar untuk acara botram atau makan bareng. Banyak banget ya 😁. Ga sempet difoto cantik karena udah keburu dibawa. Alhamdulillah semua pada suka..#AntiRibet#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bandung Hadleny Kitchen -
Telor Dadar Ala Padang Telor Dadar Ala Padang
Sudah mulai riweh karena anak masuk sekolah dan suami masuk kerja,,?? Bikin lauk yang gampang dan selalu tersedia..Yaitu telor dadar😂 pakai nasi anget dan sambel sudah enak,praktis dan ekonomis Ika Eviani -
Telur Dadar Padang Tanpa kelapa Telur Dadar Padang Tanpa kelapa
#PejuangGoldenApron#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookMemberGenkPeDa2_Yuli#CookpadCommunity_MalangSource : @yuli_tiarniResep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/14683591Telur dadar padang ini salah satu kesukaan anak mbarepku setiap beli naspad dia selalu request pake telur dadar padangPagi ini untuk bekal sekolah lauknya dibikinin telur dadar padang saja ,cuma disini aku skip ga pake kelapa parut soalnya sudah ga keburu kalau mesti beli kelapa parut ,karena si sulung ini jam 6 udah berangkat sekolahJadi kalau pagi emaknya masak serasa masuk under pressure di master chef ,😀😀 Tri Yunianti -
Telor Dadar Padang Telor Dadar Padang
Ini pertama kalinya saya membuat Telor Dadar Padang sendiri di rumah. Cooksnap resepnya mbak @cook_ummifaizfaqih krn pas bulan ini beliau menang kocokan #arisanwongkito_lailyagustien di #cookpadcommunity_palembang 👍 Semoga berkenan ya mbak.Source : 👉🏻 @cook_ummifaizfaqihhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15599702-telur-dadar-padang?invite_token=xXuVHLUveXWUDjzTrnXrvx9F&shared_at=1637063400#resepwongkito#cookpadindonesia#selasa_161121 DyahWuLan Bae -
Telor dadar ala padang Telor dadar ala padang
Anak saya sangat suka dengan telor dadar padang, tapi kadang sering kehabisan. Alhasil mencari bahan yang tersedia di kulkas dan alhamdulillah ini menjadi salah 1 telor dadar favorit suami dan anak saya. Amy Sri Sukasih
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)