Tumis Kacang Panjang #prcabelita

Name: Tumis Kacang Panjang #prcabelita
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat kacang panjang; 5 buah bawang merah; 3 siung bawang putih; 5 buah cabai merah; 5 buah cabai hijau; 15 buah cabai rawit; 1 lembar daun salam; 2 cm lengkuas; 2 sdt garam; secukupnya Air; Minyak u/ menumis

Shakira_Kitchen @cook_9256698

Ende, Daerah Tingkat I Nusa Tenggara Timur, Indonesia

#pekaninspirasi #cookpadcommunity #cookpadcommunity_solo #pedesendeus #prcabelita #komunitaspadera #cookpad_paders #cookpadindonesia

Lebih banyak

Tumis Kacang Panjang #prcabelita

Shakira_Kitchen @cook_9256698

Ende, Daerah Tingkat I Nusa Tenggara Timur, Indonesia

#pekaninspirasi #cookpadcommunity #cookpadcommunity_solo #pedesendeus #prcabelita #komunitaspadera #cookpad_paders #cookpadindonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatkacang panjang
5 buahbawang merah
3 siungbawang putih
5 buahcabai merah
5 buahcabai hijau
15 buahcabai rawit
1 lembardaun salam
2 cmlengkuas
2 sdtgaram
secukupnyaAir
Minyak u/ menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih cabai merah,cabai hijau,cabai rawit,bawang merah,bawang putih,daun salam,lengkuas & kacang panjang.
2

Potong2 kacang panjang,sisihkan.
Potong menjadi 2 cabai rawit.
Potong serong cabai hijau & cabai merah.
Iris tipis bawang merah & bawang putih,sisihkan.
3

Panaskan sdkt minyak goreng,tumis bawang putih & bawang merah hingga tercium bau harum,masukan cabai merah,cabai hijau,cabai rawit,daun salam & lengkuas,tumis hingga layu.
Masukan kacang panjang,bumbui dgn garam,aduk rata.
Tambahkan sdkt air,masak hingga air menyusut,koreksi rasa & matikan api.
Sajikan.
4

NOTED:
~Dapat ditambah dgn kecap manis
~Jumlah garam sesuaikan selera
~Apabila tdk suka terlalu pedas,jumlah cabai rawit dpt di kurangi
~Cabai rawit dpt utuh