Cumi saus mentega

Name: Cumi saus mentega
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 ekor cumi (cuci bersih - potong2 - kasi garam & jeruk nipis - cuci lagi - goreng hingga mekar - tiriskan); 1 sdm mentega; 2 sdm kecap manis; 3 sdm saus tiram; 1 sdm kecap asin; 6 buah cabe rawit; 1/2 siung bawang bombay (iris); 2 cm jahe (iris tipis); 2 siung bawang putih (cincang); 6 buah cabe rawit (iris); 2 sdm cabe bubuk; gula, penyedap rasa, merica (secukupnya); 100 ml air

@rirkytchen @cook_2597486

Jakarta

malem2 suami minta dibikinin cumi, buka kulkas untung ada sisa cumi 😂 masak yg simple aja biar ga usah lama2 di kantor ke 2 (dapur) 😁

Lebih banyak

Cumi saus mentega

@rirkytchen @cook_2597486

Jakarta

malem2 suami minta dibikinin cumi, buka kulkas untung ada sisa cumi 😂 masak yg simple aja biar ga usah lama2 di kantor ke 2 (dapur) 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

10 ekorcumi (cuci bersih - potong2 - kasi garam & jeruk nipis - cuci lagi - goreng hingga mekar - tiriskan)
1 sdmmentega
2 sdmkecap manis
3 sdmsaus tiram
1 sdmkecap asin
6 buahcabe rawit
1/2 siungbawang bombay (iris)
2 cmjahe (iris tipis)
2 siungbawang putih (cincang)
6 buahcabe rawit (iris)
2 sdmcabe bubuk
gula, penyedap rasa, merica (secukupnya)
100 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

lelehkan mentega, tumis bawang bombay & bawang putih hingga harum, masukan cabe & jahe..
2

masukan bahan2 lain, air & cumi masak hingga bumbu meresap & kuah mengental (tes rasa, jika sudah sesuai selera) matikan api..