Ikan Patin Asap Tomat Ijo

Sebenernya bingung mau nulis judulnya, soalnya g tau nama masakan ini apa. Bumbu hasil tanya sama mami aku. Resep ini resep keluarga. Pake ikan apa aja sebenernya bisa. Biasanya aku suka pake ikan tuna asap.
Ikan Patin Asap Tomat Ijo
Sebenernya bingung mau nulis judulnya, soalnya g tau nama masakan ini apa. Bumbu hasil tanya sama mami aku. Resep ini resep keluarga. Pake ikan apa aja sebenernya bisa. Biasanya aku suka pake ikan tuna asap.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan kotoran ikan. Potong ikan jd 2 lalu goreng sebentar. Hilangkan duri2nya.ambil dagingngnya saja. Sisihkan
- 2
Potong tahu kotak2 lalu goreng. Sisihkan
- 3
Belah tomat jd 6 bagian. Rajang daun bawang, iris serong cabe hijau besar. Sisihkan
- 4
Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan daun salam dan lengkuas. Masukan tomat, cabe hijau besar dan daun bawang. Aduk2 hingga layu.
- 5
Masukkan santan kecilkan api. Aduk2. Masak hingga bumbu mengeluarkan minyak. Bumbui dg garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.
- 6
Masukkan ikan patin dan tahu. Aduk2 lalu diamkan agar bumbu meresap. Matikan api. Siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mangut Ikan Asap Tomat Ijo Mangut Ikan Asap Tomat Ijo
Makanan nostalgia lagi nih bund.. dulu sering banget dimasakin sama ibu. Rasanya yang pedes, asem terus aroma sangit yang khas dari ikan mangutnya... Masya Allah... niqmat!!!Jangan lupa di recook ya bund..Kartika Wulandari
-
Ikan Patin Asap Ikan Patin Asap
Bismillah,..Selasa 25 Januari 2022,..Alhamdulillah,..Berhubung dapat tantangan olahan ikan asap,.. kebetulan rada susah dapat ikan asap. Jd saya bikin sendiri hasil diat di YouTube dari dapur cimoetz ,... Simpel dan aroma Asap nya dpt pokoknya khas ikan asap bgt........#BerapiManjuhu#Maasep_Lauk#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Palangkaraya#PekanPosbar#IkanAsap Suzanmomduor -
Ikan patin asap lombok ijo Ikan patin asap lombok ijo
Awalnya,,, pas dapat ikan patin asap dr kk' itu bingung mau dimasak ap krna g pernah makan aplg masak. Dasarnya emang kurang bgtu suka sih sama ikan asap. Tp penasaran jg pngen cobain, lihat d kulkas koq ad lombok ijo, akhirnya masaklah ikan patin asap lombok ijo versi pedas yg ala2 gt buat buka puasa,, ehhh ternyata si mamas suka,,, dan mau dibikinkan lagi buat sahur... Ywdahh.. ayo qt coba bun,, sapa tau bapak2 jg suka ky si mamas🤭🤭🤭 Rusmee -
Salai Ikan Patin Asap Cabe Ijo Salai Ikan Patin Asap Cabe Ijo
Dari kemarin bosen makan yang bersantan sama daging pasca lebaran idul adha, dan tadi pagi buka kulkas ada ikan patin asap yg waktu itu dibawain misuwa dari pekanbaru. Langsung eksekusi deh, saya mah masak nya gampang aja. Bunda Dwi -
Ikan Patin Masam Tomat Ikan Patin Masam Tomat
Bismillah. Lauk ini adalah kesukaan bapakku. tapi masamnya pake tempoyak, karena aq dak ada tempoyak jd kuganti pake tomat. Rasanya tetep sama mantap.#pejuanggoldenapron2#saturesepsatupohon#cookpadcommunity_pangkalpinang Elvi Safitri ZS -
Penyet Ikan Pari Asap Sambal Tomat Ijo Penyet Ikan Pari Asap Sambal Tomat Ijo
Ini adalah lauk penambah berat badan versi saya 😜😫🤣 duuhhhhh nambah nasi muluuukk dahh ahhhh🤤😍Ikan pari asap nya ole2 dr mertua wktu kita pulang ke semarang akhir bln lalu 🥰#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron Roro Woelan -
Ikan Tomat Ijo Ikan Tomat Ijo
Doyan makan ikan tapi bosen dimasak kuah ato cuma digoreng saja,, coba yg satu ini dijamin nagih hh🤤 apalagi buat menu buka puasa😍 #SiapRamadhan Pawon Puji -
Ikan asap masak tomat ijo Ikan asap masak tomat ijo
Kmrn dpt kiriman ikan asap lmyn bnyak, stlh dibagi2 msh ada sisa. Liat tomat ijo (dmasakan udh stngah matang merah2 😂), jd pngen bkin yg seger2 pedes manis no minyak. Lgsg cuuss pagi ini dieksekusi dgn bumbu seadax 😀😀. Hasilx insy inuk alias enak segeer pedes manis. Pkokx serumah sukaa alhamdulillah..😀😀😘 Ferra Ahlia Ahmad -
-
-
-
Ikan Pindang Pete Tomat Ijo Ikan Pindang Pete Tomat Ijo
Di sini ikan pindang cuma di goreng mulu, pengen gitu bikin yg beda. Klo di tempat lain entahlah namanya apa. Ini juga ikan yg paling gampang di temuin di pasar. Dari pada goreng mulu mending bumbuin ajah Ayra's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar