Roti Paha Ayam

Jilly Moy
Jilly Moy @jillymoy

Roti kesukaan saya waktu kecil. Awalnya bikin buat bekal anak2 skolah. Ternyata banyak yg pesen akhirnya djual dech 😊

Roti Paha Ayam

Roti kesukaan saya waktu kecil. Awalnya bikin buat bekal anak2 skolah. Ternyata banyak yg pesen akhirnya djual dech 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 sdmGula pasir
  2. 2 1/2 sdtFermifan
  3. 220 mlAir hangat
  4. 600 gramTerigu protein tinggi
  5. 2Kuning telur
  6. 3 sdmMargarin
  7. 2 sdmSusu bubuk
  8. Topping : whipped cream, ceres, keju/glaze

Cara Membuat

  1. 1

    Larutkan gula pasir dan fermifan dengan air hangat. Diamkan tunggu hingga berbusa.

  2. 2

    Siapkan terigu dan susu bubuk yang sudah di ayak di baskom. Tambahkan kuning telur dan mentega.

  3. 3

    Tuang larutan gula dan fermifan tadi sedikit demi sedikit. Ulenin hingga adonan kalis. Kemudian tutup dan diamkan 30menit

  4. 4

    Setelah adonan mengembang ambil tusuk sate kambing yg uda d buang ujungnya

  5. 5

    Bentuk adonan dengan tusuk sate hingga menyerupai paha ayam. Diamkan adonan 60menit hingga benar2 mengembang

  6. 6

    Lalu goreng roti paha yg sudah mengembang tadi dengan api kecil agar roti paha dalamnya matang.

  7. 7

    Tunggu roti paha dingin baru d beri topping

  8. 8

    Beri topping roti paha sesuai selerah.

  9. 9

    Bisa jg menggunakan glaze sbg topping.

  10. 10

    Kreasikan toppingnya menggunakan coklat warna yg d parut agar lebih menarik anak2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jilly Moy
Jilly Moy @jillymoy
pada

Komentar (4)

Resep Serupa