Roti Paha Ayam

Roti kesukaan saya waktu kecil. Awalnya bikin buat bekal anak2 skolah. Ternyata banyak yg pesen akhirnya djual dech 😊

Roti kesukaan saya waktu kecil. Awalnya bikin buat bekal anak2 skolah. Ternyata banyak yg pesen akhirnya djual dech 😊

Bahan-bahan

1

Larutkan gula pasir dan fermifan dengan air hangat. Diamkan tunggu hingga berbusa.
2

Siapkan terigu dan susu bubuk yang sudah di ayak di baskom. Tambahkan kuning telur dan mentega.
3

Tuang larutan gula dan fermifan tadi sedikit demi sedikit. Ulenin hingga adonan kalis. Kemudian tutup dan diamkan 30menit
4

Setelah adonan mengembang ambil tusuk sate kambing yg uda d buang ujungnya
5

Bentuk adonan dengan tusuk sate hingga menyerupai paha ayam. Diamkan adonan 60menit hingga benar2 mengembang
6

Lalu goreng roti paha yg sudah mengembang tadi dengan api kecil agar roti paha dalamnya matang.
7

Tunggu roti paha dingin baru d beri topping
8

Beri topping roti paha sesuai selerah.
9

Bisa jg menggunakan glaze sbg topping.
10

Kreasikan toppingnya menggunakan coklat warna yg d parut agar lebih menarik anak2