Cara Membuat
- 1
Ambil 50 ml air hangat dr 300 ml air td, beri 1 sdt gula pasir dan ragi, aduk rata, diamkan 5 menit hingga ragi meruap
- 2
Sementara itu, masukkan tepung terigu ke wadah besar, tambahkan gula pasir, kuning telur, masukkan air ragi, ulen, tambahkan air bertahap hingga adonan menyatu
- 3
Setelah adonan menyatu, tambahkan minyak dan garam. Ulen hingga kalis, atau banting2 selama 15 menit
- 4
Tutup wadah, diamkan 40 menit.
- 5
Kempiskan kembali adonan, timbang 40 gr beri isian sesuai selera, diamkan selama 30 menit.
- 6
Beri olesan minyak dan krim kental manis di atas roti, taburi wijen dan panggang dg suhu 180 °C selama 15 - 20 menit
- 7
Adonan jg dapat digunakan untuk pizza mini.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Roti
Menuhin janji buat share resep😂 maap lama yaa😁 padahal tinggal nyontek di buku resep, tapi ada aja kendalanya kalo mau posting 🙈cuss resepnya yaaaresep roti ini bisa dibuat macam-macam bentuk, topping, dan isian baik asin maupun manis. semua disesuaikan dengan kesukaan masing” yaa,, aku buatnya 2x resep 600gr tepung. aku share versi 1 resepnya yaa....RotiSource : Buku Serba-serbi bakingrebake by me ulayya
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6371059
Komentar