Sayap Cumi Tepung goreng crispy
Anak lanang pengen makan cumi tepung goreng crispy,cus deh lngsng psn cumi sm sodara,kebetulan sodara jualan cumi basah,tapi q beli bagian sayapnya,ni cuminya yg besar,jadi sayapnya daging smua.allhamdulilah suami n anakq doyan makan lahap smua
Sayap Cumi Tepung goreng crispy
Anak lanang pengen makan cumi tepung goreng crispy,cus deh lngsng psn cumi sm sodara,kebetulan sodara jualan cumi basah,tapi q beli bagian sayapnya,ni cuminya yg besar,jadi sayapnya daging smua.allhamdulilah suami n anakq doyan makan lahap smua
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan sayap cumi& potong" sesuai selera,setelah tu bersih kan cumi dibawah air mengalir hingga bersih
- 2
Haluskan bumbunya bawang putih,merica,garam,klw q tak ulek smpe halus,tambahkan air sedikit untuk merendam cumi,jng lupa ksh msg sckupnya,dibgi 2 ya bumbu nya yg speruh untuk cumi& yg separuh untuk adonan celupan,stlah tu diamkan cumi yg sdh dikasih bumbu,kdlm kulkas slm 1jam,hingga bumbu meresap kecumi
- 3
Campur smua bahan B,& bumbu halus dari bahan A,tambahkan sdkit air jng trlalu kental ya,agak sdkit encer, pisah kan,& siapkan untuk bahan keringnya campur bahan C smpe rata,
- 4
Ambil cumi dari kulkas,celupkan keadonan basah,lalu balurin dng adonan tepung hingga trtutup smua ya,smbil ditekan" & digibaskan,hingga hbs,lalu goreng diminyak yg bnyak n panas,hingga terendam smua.
- 5
Goreng hingga kecoklatan lalu angkat,apinya jng trlalu besar ya biar g cpt gosong.dihidangkan dgn saos,slmt mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar