Babi kecap

Sienna Yulia
Sienna Yulia @cook_13943625

Masakan resep warisan mama tercinta. Favorit anak-anak dan suami saya.

Babi kecap

11 orang berencana membuat resep ini

Masakan resep warisan mama tercinta. Favorit anak-anak dan suami saya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 onskapsim babi
  2. 3 SDMbawang merah putih goreng
  3. 4 siungbawang putih
  4. 4 siungbawang merah
  5. 1 buahtomat potong-potong
  6. 1/2 sdtmerica / sesuai selera
  7. 1/4 sdtpala bubuk
  8. 1 sdtpenyedap jamur / sesuai selera
  9. secukupnyaKecap manis
  10. Garam dan gula
  11. Cabe rawit sebagai pelengkap

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging lalu potong kotak kotak tipis, kira kira 0,5 cm

  2. 2

    Haluskan bawang merah dan putih mentah, masukkan bawang goreng,merica dan pala bubuk haluskan semua

  3. 3

    Tumis bumbu halus dengan margarine, masukkan daging plus tomat yg sudah dipotong2. Setengah matang masukkan kecap manis dan gula (garam jangan dulu). Aduk rata, masukkan sedikit air (kira2 100 ml). Kecilkan api biarkan meresap. Boleh masukkan cabe rawit utuh / potong jika suka. Apabila kuah sudah mengental tambahkan garam dan penyedap jamur. Aduk sebentar lalu angkat. Siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sienna Yulia
Sienna Yulia @cook_13943625
pada

Komentar

Resep Serupa