Tahu isi jamur mercon

Say hello bunda* 😄 udh lama saya g ngeshare resep hehe
Menu ini mau dipake lauk oke atau sekedar buat cemal cemil juga oke..kn pas tu musim ujan skrg udh mulai dtg jadi perut gmpg bgt laper bawaanya pgn ngunyah trs dah klo musim ujan dingin* begini
Let's try bund 😉😉
Tahu isi jamur mercon
Say hello bunda* 😄 udh lama saya g ngeshare resep hehe
Menu ini mau dipake lauk oke atau sekedar buat cemal cemil juga oke..kn pas tu musim ujan skrg udh mulai dtg jadi perut gmpg bgt laper bawaanya pgn ngunyah trs dah klo musim ujan dingin* begini
Let's try bund 😉😉
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih jamur di air mengalir sambil diremas setelah itu rendam dengan air panas kurleb 10mnt..buang air dan bilas kembali dgn air mengalir
- 2
Potong jamur sesuai selera bisa memanjang atau dicincang halus
- 3
Haluskan bawang putih,merica,cabe..tumis bahan yg telah dihaluskan dan tambahkan saus tiram,garam,kaldu jamur,gula sampai tercium bau harumnya
- 4
Masukkan jamur dan tambahkan kecap..aduk sampai rata lalu beri air sedikit untuk membantu meresapkan bumbu..tutup wajan dan tunggu hingga air hampir menyusut..tes rasa,matikan kompor,biarkan bahan isian tahu agak dingin
- 5
Masukkan isian jamur ke dlm tahu,jgn sampai tllu penuh karena nanti isian bisa keluar ketika digoreng..secukupnya saja (me : 1sdt munjung sudah cukup padat untuk isian 1 tahu)
- 6
Panaskan minyak
- 7
Celupkan tahu yg telah diberi isian jamur ke dalam larutan tepung bumbu serbaguna..goreng hingga kecoklatan,angkat
- 8
Sajikan tahu isi jamur mercon kepada suami tercinta dgn senyuman dan ❤
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar