Suka banget sama jenis roti ini. Yap, tekstur yang ringan dengan aroma kayu manis yang wangi dan legitnya gula palem berpadu kismis dan almond bikin gak cukup ambil 1..

Nggak pernah bosan sama roti cinnamon roll ini. Manis dan wangi. Pakai resep roti favoritku dengan tepung gandum dan pakai metode autolisis.Happy cooking

Awalnya aku nonton seorang Youtuber, beliau membuat cinnamon roll ini. Aku pada saat itu belum terbayang roti dengan rasa kayu manis akan seperti apa. Lalu, ada salah satu kenalanku yang menjualnya. Karena penasaran, aku coba beli dan ternyata enak. Aku penasaran apakah membuatnya sulit, ternyata cukup mudah untuk aku yang seorang pemula pada saat itu. Aku sudah sering membuat cinnamon roll untuk cemilan dirumah. Cocok diminum dengan teh hangat atau kopi susu . Baiklah, langsung kita ke tutorialnya ya, foodies! 🙌🏼

Sebelumnya pernah bikin cinnamon roll versi pastry....sekarang nyobain resep dari mba Sri Hertiningsih....Suka banget ma aroma kayu manisnya....#jagorecook_AkuraPopo#cookpadCommunity_semarang#pejuangGoldengApron3#CABEKU#PakKetipakTepung

Sejujurnya i'm bad at baking. Tapi penasaran gitu pengen nyoba bikin roti favorit sendiri di rumah yaitu cinnamon roll. Ntah knp aku tu suka bgt sama roti dan kue yg bau rempah2 gitu. Aku pake resepnya dr youtube dan ini pas bgt takaran nya 👌🏻

Nah ini nih favorit keluarga saya, terutama suami. Skrg kl bikin harus banyak. Supaya bs bertahan 2 hari.Dr berbagai resep roti yg saya coba, yg plg enak dan cocok di lidah keluarga saya itu resep roti manisnya ibu Fatmah Bahalwan. Enak bgt dijadiin roti untuk cinnamon roll. Tapi saya kurangin setengah gula pasirnya.Pada umumnya cinnamon roll ini pake cream cheese frosting. Tp karena anak bujang ngga suka, saya jarang bgt bikin frostingnya. Kalo saya dan suami lg nggak inget sama timbangan, plg saya kasih glaze biasa aja diatasnya..Enak deh bikin cinnamon roll, pas dipanggang rumahnya jd harum kayu manis 🥰🥰#olahan_tepung#roti#yuk_baking

Lagi hamil 7 bulan ngidamnya roti2an, donat, cinnamon roll, tapi maunya yang fresh dari dapur sendiri. Makan waktu sih bikinnya, tapi super fluffy & nagih ga cukup 1! Happy baking! 💖

Wangi kayu manis semerbak klo uda keluar oven. Ga keturutan beli cinnamon roll akhirnya bikin sendiri yang ternyata mudah loh..

Source: ElyaniedUlen menguleni emang momok yang mengerikan yah mom 😄 setelah berhasil menguleni, kemudian bikin lagi, itu belum tentu berhasil.Saya termasuk orang yang jatuh bangun bikin roti mom... Apalagi, sudah beredar roti2 sourdough, saya masih aja nguplek di perulenan hahahaha.Berawal dari frustasi soal ulen menguleni, di komunitas mbak @elyanied nyaranin buat bikin pake metode Autolysis. Sebenernya gak terlalu berekspetasi lebih dengan metode ini... Ah paling gak jauh beda... Kalo beda pun tipis, cuma gak cape ngulen aja. Sampe resep yang dikasih tersimpan berabad2 hahaha.Sampai akhirnya cobalah cinnamon roll ini sekalian pas punya bubuk kayu manis dan gula aren. (Sebenernya dah punya lama juga, takut habis mom 😀😂)Dan hasilnya... Wow seratnya, beda banget sama ngulen yang biasa saya pake mom... Seperti roti2 diluar sana mom sampe rotinya saya makan 3-4potong hahaha.Jadi jatuh cinta sama metode Autolysis ini mom untuk setiap bikin roti. Besok2 mau coba trial bikin donat kepang.. Mudah2an hasilnya tetep bagus ya mom 🥰#GA_TheNextLevel#BanggaKirimRecook

PGA2 (week-44)Masih seputar roti, kali ini bikinnya cinnamon roll yg harum kayu manis bgt... Cocok buat ngopi atau ngetehTetep semangat di akhir-akhir #PejuangGoldenApron2

Lagi kepengen roti yang ada wangi cinnamon atau kayu manis. Intip resepnya ci Lingga ternyata ada beberapa macam resep dan ini yang paling simple.Kunci bikin cinnamon roll berlayer banyak adalah adonan harus dingin dan kerja dengan cepat. Bisa diakalin dengan bolak balik masuk chiller atau freezer.*gambar dibawah bikin adonan 4 resepSource : @frielinggasit#ResepPenulisFavoritku#cinte_ResepPenulisFavoritku#cookpadcommunity_jakarta

Buat kue ini karena terinspirasi dari satu seller di IG yang jual cinnamon roll 100ribu utk 9. Daripada beli mahal sih aslinya 😂😂Nyari - nyari resep di google di youtube, akhirnya jadilah cinnamon roll ala saya. Rotinya lembut dan empuk banget, di makan besoknya tetep lembut gk bantet gk keras, bikinnya juga cepet, hemat lagi 🤑