Chiffon Cake Ketan Hitam

Fenny @saladmasterjakarta
Cara Membuat
- 1
Kocok lepas kuning telur dgn wisk 1 menit, lalu masukkan susu & minyak, aduk rata.
- 2
Masukkan terigu, tepung ketan & pasta vanila aduk rata, sisihkan.
- 3
Mixer kecepatan sedang putih telur, garam & air jeruk nipis. Lalu masukkan gula bertahap, mixer kecepatan tinggi sampai stiff peak.
- 4
Masukkan adonan putih telur ke Bahan A bertahap 3x aduk teknik lipat dgn spatula hingga tercampur rata.
- 5
Tuang ke dalam loyang/panci 3qt tanpa oles apapun.
- 6
Panggang suhu 160 C api atas bawah selama 15 menit lalu turunkan suhu jadi 150 C api atas bawah selama 40 menit. Total panggang 55-60 menit.
- 7
Keluarkan dari oven, tangkupkan panci, setelah dingin baru keluarkan kue dari panci.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chiffon Cake Ketan Hitam Chiffon Cake Ketan Hitam
Kepingin kue ini dr lama skali.. pertama kali makan waktu pesta pernikahan sy dan suami di kampung. Penasaran sm resepnya, cari2 disini yg jual tepung ketan hitam di toko/ di pasar tdk ada.. cm ada di mall2 hypermart/ carrefour.. berhubung sy mmg jarang banget injak mall bisa 1 tahun cm 1-2x sj.. anak2 tdk biasa main di mall, sy biasanya jg belanja di pasar/swalayan kecil... bbrp hari lalu ke carrefour langsung ingat tepung ketan hitam, dan dapaaatt 😍😍 bahagia luar biasa akhirnya bs eksekusi hr ini. Pake resep dr cookpad Ci Tintin Rayner.. tdk diragukan lg mmg TOP enaaakk, suka skali rasa ketan hitamnya 😃😃 Ismi Sabrina Ayunani -
-
Chiffon Cake Ketan Hitam Chiffon Cake Ketan Hitam
Biasanya anak-anak di rumah sukanya chiffon cake coklat atau keju. Tapi saya ingin keluar dari zona nyaman, dan mengenalkan anak-anak pada rasa yang lain, jadilah saya coba chiffon cake dari ketan hitam ini. Alhamdulillah, rasanya enak, gurih dan ga enek. Cuzz cobaiin Zana's Kitchen -
Chiffon Cake Ketan Hitam Chiffon Cake Ketan Hitam
Maafkan bentuknya yang ga cantik yaa...bikinnya bukan pake loyang chiffon soalnya 😂 Alhamdulillah berhasil...mungkin saya sedang beruntung 😁Cake ini menurutku enaakkk...buatku yang kurang suka ketan item cake ini ga begitu berasa krenyes2 😁 source: ci tintin rayner ak sesuaikan dengan loyangku ukuran 18cm. Vonny Ratnadewi -
Chiffon Cake Ketan Hitam Chiffon Cake Ketan Hitam
Punya sisa tepung ketan stok lama takut expire, pas banget buat bikin chiffon cake ukuran sedang. Hanya saja loyang chiffonku cocoknya ukuran besar yg 8 telor jadi kesannya kurang tinggi. Tp Alhamdulillah mengembang bagus, empuk banget... kempus-kempus pula. 😍😍😍 Ade Aminah/14262953 -
Chiffon Cake Ketan Hitam Chiffon Cake Ketan Hitam
Assalamu'alaikum...Mulai ketagihan nih bikin chiffon setelah kegagaln yang berkali-kali..Penasaran sama chiffon yang pake ketan hitam, ternyata memang legit rasanya..empuk banget.. Christyanty Alfantri -
Chiffon Cake Ketan Hitam Chiffon Cake Ketan Hitam
Bismillaahirrahmaanirraahiim.AssalaamualaikumSuka banget sama Chiffon Cake ketan hitam ini.Rasanya legit, manisnya in syaa Allah sudah pas sesuai selera keluarga kami.Resepnya diadaptasi dari youtube dengan sedikit perubahan dan penambahan bahan menyesuaikan selera kami sekeluarga.Dan hasilnya.. keluarga suka banget ..selalu nambah lagi ..dan lagi.. dan lagi..💞⚘️Yukk.. mari kita membuat.#chiffoncake #chiffoncakeketanhitam #bakerpad_cookpad Dapoer_Santi -
Chiffon Cake Ketan Hitam Chiffon Cake Ketan Hitam
Penasaran pengen nyoba bikin chiffon cake tapi ga punya loyangnya haha, yasudahlah pake loyang yang ada saja. Aku pake resepnya mba Desi Siti Nurul Ainawati -
-
Chiffon Cake Ketan Hitam Chiffon Cake Ketan Hitam
Ngiler liat postingan mba susi agung, bikin dadakan dan hasilnya enak, hanya saja loyang saya kegedean makanya agak pendek hihihihi...enak banget di cocol ke kopi Mimiy Zhie -
Chiffon Cake Ketan Hitam Chiffon Cake Ketan Hitam
akhirnya kesampaian makan chiffon cake lembutFeby.ani
-
Chiffon Cake Ketan Hitam Chiffon Cake Ketan Hitam
Dari kemarin" pingin banget makan chiffon ketan hitam, baru hari ini terlaksana deh makan chiffon ketan hitamnya,,, kebetulan gak masak apa2, mendingan buat chiffon aja..,,,yeaay chiffonnya yummy , lembut , enak banget 😂😂 #mujidirisendiri , patut dicoba yukk check resepnya 😀 Rini Julia
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6409215
Komentar